写真工房えふ・写真日記

フリーカメラマンです。
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札幌・料理写真 スイーツ? ソフトクリーム

2022-01-28 14:26:40 | 日記

突然ですが、

ピーマンアイスってご存知の方はどれぐらいいるのでしょうか?

友人との会話の中で、

あちこちにアイススタンドが増えたけど、

コロナ禍で観光客も減ったし、

アイスブームも落ち着いて、

淘汰されたんだろうなと。

中でもご当地ソフトは、

話題狙いで美味い物はないよねっとなりました。

私、それほどいろいろご当地ソフトは試してはいませんが、

「ピーマンソフトは普通に美味しかったよ」と言ったら、

誰も知りませんでした。

あまりにもマイナーで、知る人は少ないのでしょうか。

まぁソフトクリームも好みが分かれるでしょうから、

何かの機会に新冠町へ行かれることがありましたら、

道の駅でのトイレタイムついでに、

話の種としてお試しください。

 

 

 

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札幌・料理写真 器と料理 スイーツ

2022-01-26 13:45:55 | 日記

さて、この茶色い物体は何でしょう?

以前にお気に入りの話をしました、

「パティスリー アサカ」

のシュークリームでした。

真上からのドアップでは、

何だか分からないでしたね(笑)

香ばしい生地に、カリカリ食感のナッツ&チョコ。

中にはバニラビーンズ香るカスタードクリームがたっぷり。

食する時には細心の注意を払わないと、

クリームがポトリ。

私は土曜日にしか買いに行けないのですが、

お昼過ぎには売り切れていることも。

納得の美味しさですよ。

好みは人それぞれですけど。

器は先日同様、

余市の馬渡さんです。

ドアップ過ぎてほとんど分かりませんが(笑)

 

 

 

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札幌・料理写真 美味しい写真 麺食いさん

2022-01-26 12:34:13 | 日記

麺類大好き人間なのですが、

昔の写真をなんとなぁく見ていたら、

カルボナーラの写真に目が留まりました。

典型的なカルボナーラなのでしょうが、

たっぷりの粗びきコショウ・・・

その日の写真はこれ一枚だったから、

よっぽど美味かったんだろうな!

よ、よ、よだれが。

何処で食べたのだろう?

4年も前の写真で、記憶が無い!

お店の写真はもちろん、

場所を特定できそうなものが何もない。

記憶力が怪しいのだから、

メモでも何でも残しておかないとだめですね。

トホホホ( ;∀;)

近所のイタリアンにでも行くしかないです。

あぁ何処だったんだろう・・・

 

 

 

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札幌・料理写真 器と料理 スイーツ

2022-01-25 13:21:41 | 日記

つまみを食べて、

ひたすら酒を呑む。

そんなただの呑ん兵衛オヤジではありません!

ちゃんと週に一日は休肝日を設けて、

年老いた肝臓を休ませているのです。

休肝日明けの最初のビールがまた美味いのですが・・・

時にはスゥイーツなんぞもいただく、

俗に言う両刀使いです。

最近のお気に入りは、

「パティスリー アサカ」のケーキ。

実は、一番後ろにボケで写るシュークリームが秀逸なのです!

クリームたっぷり、生地カリカリ。

手ごろなお値段。おススメです。

カメラマンなもので、

赤いイチゴを前面に押し出してしまいました。

ゴメンナサイです!!

ちなみに、

ケーキが乗っているお皿は、

余市の

馬渡 新平さんの作品です。

 

 

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札幌・陶芸作品写真 器と料理番外編 ビール

2022-01-25 12:40:48 | 日記

一日の締めくくりに飲むビール、

これほど心の底から「プハァー!」っと言わせる飲み物が、

世の中に存在する幸せ。

しかも、

何でも値上がりする昨今、

酒税が下げてもらえるなんて、

さらに幸せの限りです。

発泡酒や第三のビールファンには申し訳ありませんが、

ビール党の私はつい喜んでしまいます。

たくさんは飲みません。

最初の一杯が最高に美味なのです!!

お店でジョッキもいいのですが、

家呑みでは、お気に入りのグラスに、

缶ビールをトクトクトク・・・あぁたまりません!

今回のグラスは、

由仁町の作家、

くまがい マナさんです。

 

 

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