久々に記事をアップしたら、
すっかり調子が良くなってきました。
ご無沙汰していたのでもうイッパツ、スゥィーツ編を！
１２月の甘いおやつと言えばシュトーレン。
以前にもご紹介した、
余市の薪釜パン屋さん「エグヴィブ」の逸品です。
とんでもなく人気商品になってしまい、
ちょっと予約が遅くなってしまった昨年は、
残念ながら完売のためありつけませんでした。
なので今年は、
１０月末に予約して、しっかりゲットしました。
上質なバターと、ハーブやスパイスの香りに、
うっとりさせられます。
紅茶はもちろん、ウイスキーのお共に、
薄くスライスしてチビチビ楽しんでいます。
