大つけ麺博2011 レポ第七弾!!
日本ラーメン協会
ドリームチームby一風堂×天神下大喜(豚骨×鶏スープ)
食べました!!
昨日、会社帰りに行って待ち時間「ZERO~♪」
いや~最高のコラボですね!!
ここからは私の個人的感想!!
まず、スープ!
あっさりしているのにコクがあり、麺にも絡むのに
そのまま飲んでもおいしい!!
写真みていただくとわかるとおり、油が浮いているのに
ギトギトしていない!!
そして暖かいつくねがデフォルトでついているところが
めちゃくちゃGOOD!!
このつくねの味が絶品!!
麺は、細いちじれ麺
本当にラーメンをつけ麺にしたような感じだけど
きちんとコシがあるし、のどごし良し!!
トッピングは祭りスペシャル!!
ごぼ天が若干、苦かったけど、もつがいいね~
もちろん玉子は半熟だし!!
ちょっと辛い薬味もGOOD
シェリーの個人的評点は90点!!
★★★★☆
星よっつです!!
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~恋愛小説専門ブログ~
『詩絵里(★シェリー★)の恋愛小説の扉』
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麺は、細いちじれ麺
本当にラーメンをつけ麺にしたような感じだけど
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