鼎泰豊

台湾に着き、まず最初のミッションは鼎泰豊で小籠包を食べる。

あるあるなミッションですが、行って来ました。激しい雷雨だった。

鼎泰豊板橋店です。

16時半に到着して20分待ちでした。

18時ごろ帰りましたが、その時は60分待ちになってました。

16時に来ると混雑を避けれそう。

職人さんが一生懸命、小籠包や点心を作ってます。その技能をガン見してました。

そして時はきた。入店です。

まずはビール。

日本の大瓶より大きい？グラス4杯飲めました。

この銘柄は出荷してから18日以内のビール。200元［900円。

空芯菜炒め。ニンニクと塩気が絶妙です。

230元［1000円くらい。

2人でも多いくらいです。

小籠包10個。250元［1100円。

美味いなぁ。

本場で食べるために、仕事を頑張りました。ご褒美です。
日本にも出店していますが、職人さんの作りたては台湾でしか食べれません。

ビール2本、空芯菜炒め、小籠包10個×2セイロ、海老チャーハン、酸辣湯。

腹一杯です。

1705元、7600円でした。

ご馳走様です。あと3回は行くでしょう。