12月27日に干し始めたダイコン。
夜になると家に入れ、朝になると出しています。
葉はすっかり水分が抜けてきた感じですが、ダイコンの実の方は、曲がるようにはなっていますが芯があります。
参考にした資料では「1週間~2週間ほど干します」とあったが、今日で1週間。まだ、芯があり無理なようなので2週間、10日まで干すことにします。
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