和風ハンバーグ♪

家で作るハンバーグはなかなか思い通りに行かない(－＿－メ)
何度作っても毎回違う味になるし、硬かったり柔らかかったり、と一定しない。

今回は意外と美味しく出来た。
違いは・・・
★卵は2個
★玉ねぎの代わりにバターで炒めた白菜
★ソースは葱のみじん切りを加えたポン酢

白菜を使ったのはただ余っていたから。余った白菜の使い道をネットで検索してたまたま見つけた人様のレシピを使わせて頂きましたm(__)m
バターで炒めた白菜は甘くてとても美味しかった。
次回は炒め玉ねぎも加えてみよう♪

転院

1月5日から入院していた千葉県の病院から近所の病院へ移ってこれた。
最初は空きが無いから、と他の病院を勧められたが他の病気で通院していた事を話すとあっさりOKが出た。
2月中旬になるかと思っていたらとんとん拍子に進んで今日の転院となった。
（せっかく回数券買ったのに・・・[emoji:i-229]）

これからはリハビリ中心の治療になるので父も疲れるだろうな。
「ここまで来たらこっちのもんだ！」みたいな事を言っていて（多分）こちらが勇気付けられた。
だいぶ言葉がはっきりしてきたけど、まだ半分位は聞き取れない。
しばらくはお互いストレスが溜まるだろうけどこちらが辛抱しなくちゃ！！

姉が居る間に昼食があり、左手でおかゆを食べていたそう。
飲み込む事に問題な無さそうなので早く色々食べられるようになったら良いな。
ただ差し入れはダメらしい。
あそこの病院、食事が美味しくないんだよな～(^^;)