ピーマンと笹かまの炒め物

昨日はけんちん汁と焼き鮭。
何か足りないので冷蔵庫をゴソゴソやったら旦那さんが先週日帰り出張で買ってきてくれた
笹かまを発見
ピーマンと一緒に炒めて醤油とみりんで味付けしたら美味しかった
最近葉物野菜が高いからそれ以外の野菜を使わないと


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

明日は会長の表彰記念パーティーのお手伝いで外で案内をしなくちゃならず、ユニクロの分厚い手袋しか持ってなかったのでデパートのセールで安くなっていた物を買った。タイツも一足で良かったのに二足一組のしか無かったから仕方なく買った。とんだ出費だわ～

家に帰ってその手袋を見た娘が「あ～、これ可愛い～」
はめてみて「ちょうど良いやありがとう、お母さん」
・・・だって
いくら小さいリボンが付いていても黒で細見の手袋だよ
そう言えば新しい手袋が欲しいって言ってたっけ

いやっほ～い♪♪

さっき何気にYahooのポイント欄を見ると今までとは違う桁の数字が

すっかり忘れていたOisixのモニターキャンペーンの５０００ポイントが入っていたのだった
Oisixでだけ使えるポイントだとばかり思っていたので嬉しい驚き
自分では忘れていたのだけど入会する時にYahooを通したのでそっちにポイントが入ったらしい。
早速ＪＡＬマイルに交換しなきゃ～

外は雨で寒く、これから雪になるということで気分がだったけど、一気に

きりたんぽ入り鶏のスープ

昨日はとっても寒かった（最高気温３℃）のでむしょうに温かい物が食べたくなった
新大久保で食べた参鶏湯がいまいち納得出来なくて、それ以来ネットで検索していると結構家で作っている人のレシピがあった。
そこでそれらを参考に、手羽先２パックとお酒、水、葱の青い部分、生姜の薄切り、にんにく２個を土鍋で４時間程煮たら白濁したそれっぽいスープがとれた



骨をはずして肉はスープに戻し、冷蔵庫の奥底で眠っていたきりたんぽを入れて柔らかくなったら出来上がり。
調味料は塩だけだったのにコクがあってとても美味しかった

ただ火にかけるだけだけど鍋から出る蒸気で部屋の湿度も少し上がるし一石二鳥
体も温まるし、煮込み料理って良いわ

冷めたらすぐにこごり状態になった
鶏のコラーゲンは関節に良い、と昔栄養士の先生が言っていたから今度母にも作ってあげよう
そろそろ自分も骨とか関節とか気を付けていかないと・・・

初雪＊

予報通り雪になった
娘は大喜びで歯を磨いた後雪を見ようと外に出たのだけど、その時はみぞれに変わっていてがっかりして戻ってきた
でも学校に行く時間にはまた雪に変わっていたのでご機嫌が直った

少し湿度が上がったお蔭でガッサガサだった唇が元に戻ったわ
でも雪は好きじゃない。
積もると滑るし、交通機関が乱れるし、雪かきもしなきゃならない
でも雪から雨に変わっちゃったり止んだりするとちょっとがっかりするんだよね
まだ子供の心が残ってるのかしら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日17：30過ぎ、スーパーからの帰り道に小学校1年生の女の子から声を掛けられた。
「すみません、あっちですか？」
同じ方向に行くのかと訊きたかったらしい
暗い道なので一人で歩くのが怖くなったのか一緒に歩いて欲しかったようだ
聞けばＨ小学校だとの事。小さい子だと30分は掛かる。徒歩5分で行ける小学校が近くにあるのに
何でわざわざ遠い学校を選んだのかしら
事情はあるんだろうけど、寒くて暗い道を独りで歩いている姿を見るとちょっと可哀想になった

今年の冬は寒い

ここのところずっと寒い日が続いている。
今日も９℃までしか上がらないらしい

この２、３年の中で一番寒い冬じゃないかな
特に一階が寒くて仕方が無いので、電気代はもったいないけど床暖房が壊れた時に出したホットカーペットでも敷いてみよう。

実家に行く途中空がとっても綺麗だったのでつい撮ってみた


冬の朝の空気は凛としてて気持ち良い