桜花賞なので、天婦羅＆カツ丼

2024/04/07 sun クラシック戦線第一弾桜花賞がやって来ましたね！ そんな訳でカツ丼に、天ぷらを作りました こんな感じでトンカツに玉ねぎ、割り下入れて、その上に卵を 蓋してコトコト煮込みます こんな感じで完成     天婦羅なんですが、海老小さいのしか売ってなく仕方なしに 油で揚げて 茄子、薩摩芋、インゲン、玉ねぎ、舞茸 . . . 本文を読む