岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

鶏の唐揚げ&コールスローサラダ&焼きそば

2024年04月17日 16時33分14秒 | 料理日記
2024/04/17 wed 今日も手抜き料理でしたねw まず一晩漬けた鶏肉を 小麦粉で絡め 油で揚げて 完成、でも漬けダレが染み込んでいるので、焦げやすくなっているので注意 よく油を落として 色々な葉物野菜や大根を細かく切って、ドレッシングと和えて よく混ぜ合わせ お皿に盛って完成 焼きそばも完成   . . . 本文を読む
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続・続・続・リアルキッチンシリーズ

2024年04月17日 07時41分52秒 | 日記(食事以外)
2024/04/17 wed とうとうリアルキッチンシリーズのレンゲ編、最後の天重ゲット! 店員に頼らず、この奥にある埋もれ気味の天重取るの、本当大変でした 次は……     いや、このリアルキッチンシリーズ、金掛かり過ぎるw 昨日から漬けダレに漬けている鶏肉 今日は唐揚げにしよう! . . . 本文を読む
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