岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

鶏の唐揚げ&茄子とピーマンのオイスターソース炒め

2024年04月10日 18時31分27秒 | 料理日記
2024/04/10 wed 今日は唐揚げと、茄子とピーマンのオイスターソース炒めという手抜き料理 鶏もも肉を漬けダレに漬けて 小麦粉に和えて 揚げます その間、茄子とピーマンを切り 油でサッと油通しして オイスターソースで炒めます こんな感じで 完成 弁当もこんな感じで手抜き   . . . 本文を読む
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リバティアイランドとリアルキッチンシリーズ

2024年04月10日 07時25分40秒 | 競馬記事
2024/04/10 wed リバティアイランドGETしました! 100円で取れました 取った当初、アーモンドアイと思ったら、リバティアイランドの勘違いでしたねw でもこれも欲しかったので嬉しい 本当に凄い馬ですよね クラシック牝馬三冠(桜花賞・オークス・秋華賞)、阪神ジュベナイルF(G1)、去年はあのイクイノックスの次で2着。今年の海外競馬、ドバイシーマクラシックでは初の3着 . . . 本文を読む
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