岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

チェダーチーズハンバーグの弁当

2024年04月06日 21時50分08秒 | 料理日記
2024/04/06 sta 前回のカツサンド&ハンバーグサンドの際、作ったハンバーグを使いました あらから日に何度か火を通し、デミグラスハンバーグを煮込みます チェダーチーズを上に掛けて、じっくり煮込みます このぐらい溶けたら終わり 付け合わせにパスタと目玉焼きもつけて完成   そうそう、昨夜大阪杯のジャックドールを一撃でゲットしました こだ . . . 本文を読む
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