【その2】横浜野毛のフレンチY's

2024/06/28 fry

フレンチY's

 

【その１】横浜野毛のフレンチY's - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

前回からの続きです！

 

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2016年4月28日

赤ワイン片手に

チーズの盛り合わせ

そして鴨肉のステーキ

あまりの旨さに白ワインも開けちゃいました

また食べたいなあ……

 

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2016年7月29日

今日はKDDI時代のおあやの先生こと富岡さんと6年ぶりぐらいに会ったので、野毛のフレンチYsへ行きました

これは2008年頃だったっけな？

KDDI事業所ビルから隣にある都庁を見る俺

職場から見える風景

ただっ広い休憩所

当時俺が料理作ってきてこの休憩所でプチパーティーやったら、情報の漏洩だと大問題に発展した事ありますｗ

 

おああやとは何か？なんですが……

当時KDDIでボイスコミュニケーショントレーニングというのを受けるんですが、早口言葉ってあるじゃないですか

生麦生米生卵とか、それで……

おああや　おははうえに　おあやまり

というのがあったんですね。それを俺が当時気に入り、未だおあやの先生と呼んでいるわけですｗ

 

 

さてコースの説明に入りますか

・オードブル（サーモン、カマンベールチーズの燻製、くすくすのサラダ）

・マダコとマッシュルームのアヒージョ

・真鯛のカルパッチョ

・ホワイトコーンの冷製ポタージュ

・舌平目のムニエル夏野菜添え

・ランプ下のロースステーキ

・チョコレートケーキ

本日のコースでした

おあやの先生は塩をくれました
この内容で記事をアップしたら、おあやの先生が横でキレ出したので、ちょっと解説入れます（笑）
DEAN&DELUCAの三種類の塩です
トリュフ入りの塩が、お勧めらしいです

 

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2017年1月22日

・クスクスのサラダとチーズ&鶏の燻製

・真鯛のカルパッチョ

・天カブのポタージュスープ

・カンスズギのパートフィール（ヤギのチーズと香草入り）

・和牛のステーキ

・チョコレートケーキ

 

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2019年4月27日

・アミューズ

・真鯛の炙りとキャビアのカルパッチョ

・グリンピースのポタージュ

・さわらのムニエル

・和牛の香草パン粉焼き

・苺とチョコレートケーキ

赤ワイン

先程の和牛の香草パン粉焼きを別角度から

 

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2020年2月23日

2020年2月23日

フェブラリーステークス

　　

4着ハナ差で負けた16番ワンダーリーデルが、もし三着来てたら

三連単　12-15-16で

5279万×3倍で

1億5千万取れてたのに〜！

 

そう…、この日はフェブラリーステークスで、ケイティブレイブから流した俺は馬連、ワイドは取れたので急遽ワイズへ食べに来たのであった

この日の3着と4着が逆になっていたら、俺は１億５千万円になっていたのになあｗ

・三種類の燻製（チーズ、鶏、牡蠣）

・エゾシカと白レバーのテリーヌ

・セロリのポタージュ

・さわらのポワレ

・鴨のテリーヌ

・チョコレートケーキ

 

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……とこれがワイズ行ったの最後になってしまったんですよね

コロナ最中の頃

 

2023/03/31＆08/20インターコンチカリュウ→　第一亭→　大岡川桜祭り - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

去年の３月インターコンチネンタルホテルのカリュウ行ったあと、ワイズ寄ろうとしたら予約で一杯だったんですよね……

 

もう2024年でしょ

丸４年以上ワイズの料理食べてないよー

 

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【2ヶ月目】詐欺被害回復貯金アプリ - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

詐欺被害回復貯金をしているから、まだ中々贅沢はできないけど、12月以降になれば真っ先にワイズ行きたいなあ

 

【詐欺に遭いました】140万の被害（若香＆ZhuMin）には気を付けて - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

ほんと詐欺師全員死ねよ

この世にいても害でしかならない人間共

あとまったく動かない警察もいらないでしょ

政治家もね

 

中山競馬場（船橋法典駅）へ初めて行ってみた時の感想 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

有馬記念は中山競馬場へ行きたいなあ

 

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もうお願いだからこれ以上変な人たち、俺には寄って来ないでねｗ

 

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同じく野毛にある餃子の三陽