日々の出来事

東雲暁良(シノノメ アキラ)の日常

秋の天気はなんとやら?

2006年09月01日 | 飲食関係
 はい、今日から9月。でもって朝から雨~とか思っていたら途中で雨も止み、さらには風も出てきて30℃をきってんだから涼しさもハンパではないし。そりゃ夕方ぼーっとしてたらくしゃみの1つも出るってモンだ。でも本当、朝・晩と涼しくなって有難い季節になったなぁとしみじみ痛感させられましたって。
 
 因みに本日は根性出していつもより早い時間に起きて朝ご飯を食べるという快挙を成し遂げる事に成功。本日の朝ご飯は中華チマキ。で、コーヒー片手にネットしている最中に某情報系番組では、「秋刀魚」を特集。そっか~もう秋なんだなぁと思っていた矢先、本日の夕飯にはなんとその秋刀魚が並んでいたりなんかして。 
 
 いつも毎週魚屋の車が訪問販売に来ているんだが、それが今日は秋刀魚を持っていたのでお買い上げなさったんだとか。そりゃ確かにゲットしたくなるのも分からん事もないしね。てな訳で本日の写メはそんな秋刀魚でございます。でも、何も味が付いてないんだが、これはこれで美味かった~。

 やっぱり旬のモノはいいねぇ。秋刀魚は秋のモノでも側にあった下ろし大根は夏大根だったりなんかして。さらには夏野菜のオクラも食卓に並んでましてん。ここに季節感が妙に入り混じってんだから、変な感じだ。ただし、夏大根は冬大根に比べて辛いんで醤油と酢橘で味を誤魔化さないとちょっと食べにくい。なんせ辛いのNGだし。
 
 さらに望むのであれば、秋に因んで「茄子」食べたいかも。本来茄子って夏に出来る野菜ではあるんだが、秋茄子はこれまた美味でして。やっぱ旬の野菜が口に出来るこの状況ってのは非常に有難いモンですヨ、実際。