キスの遡上

ナス、キュウリ、ピーマンのアンドンを外しました。
ピーマンは３株全部萎縮して枯れ、
キュウリは３本中２本が萎縮してダメになっていました。
病害虫か雨によるものかは不明ですが、
新しくJAのふれあいセンターで苗を買って来ました。

ナスは三本仕立ての準備して、
キュウリは側枝を切り取ってそれぞれ支柱を高くしました。


マクワウリと坊ちゃんカボチャは順調にツルを延ばしだしました。


トウモロコシは後から種を直播きしたところからも新芽が出て、
早くも１０ｃｍ位になっています。


５月１０日に種まきした２種類のオクラからも新芽がワサワサ出て来ました。


収穫の方では、不調だった虫食いの空豆を少しと絹さやの赤と白を全て収穫しました。
絹さやの赤豆はご飯と炊けば赤飯みたいになって美味しいです。
それと、晩生の白玉ねぎはもう少しですが、
赤玉ねぎは６０個ばかり全て収穫しました。


てな作業を畑でしているところへ赤いスクーターがバババババッとやって来ました。
颯爽とヘルメットを取って笑顔でやって来たのは、
竹林整備隊で良い女のＣちゃんです。

朝４時に海へ出て釣って来た朝捕りのキスを持って来てくれました。


魚料理はあまりしないと言う事で３種類に分けて持って来てくれました。
先ずはそのままの姿で塩焼きにと、


後は、天ぷら用に開いて処理したものと、
おすまし用に頭と骨とに分けてくれてました。
骨はポテトチップスみたいにカリカリに油で揚げると美味しいです。

それとは別に、ＣちゃんからＴちゃんへ行った大きなキスが、
刺身になってＴちゃんから届きました。
その晩はキス三昧の晩御飯でした。

その日の内に瀬戸内海から里山までのキスの遡上、お疲れ様でした。
そしてごっつぁんでした。

スキスキスキスキス・・・・・