野菜作りはいつも試行錯誤の日々・・
天候の影響などで失敗もあるけれど 上手くできた時は嬉しいもの
初挑戦の野菜やレギュラー野菜などなど 旬が味わえるのは有難いことです
“あわ雪”かぶ
甘くとても美味しいので あちこちにおすそ分け・・
大根がそろそろ たくあん漬けに適した太さ?・・
今年は 苗が元気に育ち 植えるのが楽ちんだったゎ♪
白玉ねぎー245本 赤玉ねぎー145本
小松菜
春菊
美味タス(レタス)
青パパイヤ 初めての収穫で・・
薄切りにして 豚肉と一緒にソテーに・・
酵素でお肉が柔らかくなったり 効果効能が高いと云われるスーパーフードだとか・・
クセもなくコリコリとした食感で美味しい
コールラビもそろそろ収穫してみましょ!
葉も食べられるそうだけど 葉は青虫さんの餌となり穴だらけのボロボロ・・
という事で収穫してさっそく調理
皮をむき薄切りにしてサラダにと ポコポコと切りクリームシチューの中に・・
シャキシャキとトロ~リ食感で クセが無く甘くてどちらも美味~♪
もうすぐ白菜やキャベツ・ブロッコリーなどの季節 収穫が楽しみ~
山の公園で野草を探しながら歩き
昆虫の森の“ふれあい温室”では たくさんの蝶と遊び ふれ合ってきました
リンドウ
ホトトギス
アキノノゲシに会えて♪
池ではキンクロハジロやカモ達がのんびり~♪
昆虫の森へやって来ました♪
温室の中は暖かで いろんな蝶が飛び交っています
オオゴマダラと 奥に幸せを呼ぶ蝶と云われるツマベニチョウ
右上のコノハチョウは翅を閉じると まるで落ちている枯葉のよう・・
左下:リュウキュウアサギマダラ 右下:タテハモドキ
温室を出てから 茅葺の民家までてくてくと・・
トウガラシやトウモロコシ・フキなどが軒下に干されている風景 長閑だなぁ・・
家の中には養蚕の行程など展示されていて ちょうど可愛い“カイコ蛾”も観られました
これまでの日中の夏日がなくなり ようやく秋が戻ってきたような・・
と思ったら 昨夜の強風で 花桃やもみじの葉などが散り 庭中が落葉だらけ
これからの季節 日ごと落葉掃きが忙しくなりそうです
“塔のへつり”~阿武隈川源流の遊歩道のある渓谷へ・・
どちらも紅葉風景を愉しみながらの散策です
駐車場で さっそく紅葉がお出迎え・・
紅葉の美しさも相まって こちらも懐かしい風景♪
渓谷に架かる雪割橋へ・・
阿武隈川に架かる橋
橋の上から覗き込む深い谷 下へ降り少し散策
滝などが点在するも時間不足の為 橋の展望のみ・・
雪割橋
なかなか行く機会のなかった南会津・・
数十年ぶり しかも美しい秋に訪ねる事ができて 本当に良かった♪
良い思い出が また一つ増えました
秋晴れの中 南会津「大内宿」「塔のへつり」へ
紅葉時期に是非訪れてみたいと思い訪問です♪(11/1)
数年前 紅葉時期に登った那須岳を眺めながら・・
休憩にと「道の駅しもごう」に立ち寄ると 思いがけず・・
雲海が観られました
紅葉風景を愉しみながら・・
大内宿
江戸時代 会津若松と日光・今市を結ぶ会津西街道の宿場町
宿屋や問屋が軒をつらね 旅人たちがこの宿場で旅の疲れを癒しました
山の展望所からの眺め・・
今もなお 当時の建物が残されている事に感動します
数十年前に訪れた時は夏で ここからの景色を見逃していて観る事叶って嬉しい♪
少しずつ観光客が増えてきて 外国のお客様が目立ちました
「町並み展示館」からの眺め・・
現在 屋根の葺き替え工事中ですが 中へ入って見学可能です
かつての問屋本陣跡を再建したもので
館内には生活用具などが1300点あまり展示されています
民芸品のお土産屋さんなどなど 店先を眺めているだけでも楽しい♪
ちょっと休憩して・・(お茶のサービス付き)
平日 紅葉の美しい季節にゆったり散策できた事はとても良かったです
つづく・・