たつのおとし子

仕事、日々の出来事など感じとった事を書いていきます。

和菓子店のチャレンジ

2013-04-18 14:22:11 | インポート

和菓子店のチャレンジ
若者の和菓子離れ

そのなか後継者は時代の流れを読み営む。

和菓子専門では

後継者の洋菓子へのチャレンジもあったのだろう。

このお店に行くと和菓子は勿論の事

新商品の開発にも力を入れている。

ケーキも大分種類が増えた。

米粉のロールケーキもお手頃のお値段で

このぽよまろもその一つでしょう。

種類は3種、甘夏 ラズベリー ブルーベリー

包装から出してみました。一口大で色も綺麗です。

オレンジ色の甘夏、ピンクのラズベリー、ブルーベリーは白

それぞれのジャムとチーズクリームが

どの商売も大変ですね。

私は和菓子の白あんパイやうす氷が好きです。