結婚2年目からの記録

新婚からつけとけばよかった…ですが今からでも毎日の記録を残せたらと思います。

2011クリスマス

2011年12月26日 | イベントご飯

年末でバタバタしてて可愛そうだし有料のプレイルームへ行って来ました
それはそれは大はしゃぎでボールプールへ飛び込むは高い台に登るはでこっちはハラハラしましたが、ある程度はこけても痛くない様になってるので安心です。
 
こんなに喜ぶならまた連れてこよ~っと♪

23日はあわてんぼうのサンタクロースが来ました
ばぁば達にリクエストした三輪車\(^o^)/

初めて乗ってこの笑顔
三輪車って前輪にペダルが付いてるのでこげるのはかなり先らしく(そもそも足が短くて届かないし…)
足置きに足を乗せて押されるだけらしいのでうちの坊っちゃんの有り余ったパワーを発散させるには是非すぐこがせたい!!とこれにしました。

すぐこげる!!らしい三輪車。。
残念ながらすぐに福岡へ行ったのでまだこげてませんが、一度足を挟んで痛い思いをしてからはキチンとペダルに足を乗せてくれます。
  
何してても電車やパスが通ると気持ちはそっちに行っちゃいます。。
三輪車で買いに行ったのはお寿司でした~♪
クリスマス明けには福岡へ発つので冷蔵庫は空っぽ!!
なのでスーパーのお寿司を買いましたが、パーティー時期だからか明石だからか想像以上に美味しく頂けました。
回転してるく○寿司より断然美味しくてビックリ!!
写真はネタを少しづつ取り分けた子供用激細巻きとおうどんです。

義姉からもクリスマスプレゼントとお年玉が届きました
このころからコップで牛乳ごくごく飲むようになりました
とっても得意げです。
  

24日みんなで少し遠くまでお買い物に行き、チキンを買って来ちゃいました
イヴに出来合いのチキンを買うなんて…
まぁ26日には発つので仕方ないけどなんか寂しい…
 
「ルミナリエを見せてあげたい!!」と言ってたのに「〇〇ナリエじゃあかんか~?」っと自宅近くのしょぼい電飾につれて行かれました…
息子はそれなりに喜んでましたが、来年こそはルミナリエのイルミネーションを見上げてきらめく息子の笑顔が見たいです。

出来合いのチキンとハンバーグにパスタ…
福岡に行ったらきっとご馳走だからいっか~っとじじばばに期待。
   
ケーキ作っても我が家は誰も食べないし、クリスマスケーキは苺サンタです♪
 

そして私達からのプレゼントは知育パズル♪
たくさんのプレゼントを戴いてるので戴いてるのでリボンをほどくのもお手の物です。
 

25日は食材全部使ってローストチキン&シーフードパエリア、クリスマス用に買ったワインとシャンパンもこれで最後のフレシネのカヴァで乾杯でした♪
  
おやつタイムには義姉から頂いたバームクーヘンにクリームと苺でケーキ風に♪
やっぱりケーキというルックスに喜んでたので、少量でも作ってあげたらよかったとちょっと後悔しました。。

そんなこんなで旦那様と過ごす6回目のクリスマスは今までで一番手抜きとなっちゃいました。
夫婦間でのプレゼントもなし…
ネットで見てたまぁまぁ欲しいアクセサリーを買ってもいいよとは言ってくれたものの、ホントに欲しいのはもっと高価だしまた別の機会まで我慢するとします。

来年はツリー出しても大丈夫なくらい聞きわけてくれるように成長してますように…
そしてルミナリエを見せてあげられますように。
出来ればお利口になってて美味しいディナーを食べに行けますように。。


旦那様のお誕生日祝い

2011年07月18日 | イベントご飯

旅行から帰って最後のお休みは旦那様のお誕生日をお家でお祝いしました

息子と一日違いでただでさえスネてる?のでサプライズです♪
甘いの嫌いなので悩んだ結果カマンベールケーキにしました(笑)

生ハムの薔薇でデコレーションです。

ちゃんとお部屋の電気を消してhappybirthday~

ろうそく一本ってのに突っ込まれましたが、雰囲気雰囲気♪
年齢数さしたら大変な事になるでしょ~?

そして手の込んだお料理は出来ないけどお祝いモードのブランチです♪
今朝買って来た採れたて野菜のグリル        生ハムはメロンに巻いたりつまんだりお好みで
 
リクエストのアンチョビMIXピザ        シーフードピザ
 
神の雫に掲載されたらしいお薦めワインで乾杯

写真はないけどキーマカレーピザも食べました♪

翌朝ご飯
旦那様の好きなコーンポタージュで朝ごはんでした。
さすがに酔っぱらったのでパンはホームベーカリーにお任せのパンです。

・冷製豆乳ポタージュ
・ハムチーズ野菜サンド
・紫ポテトサラダ
・ブラックベリーとヨーグルト
・オレンジジュース

BABYのおやつは昨日小さく焼いておいたピザと南瓜プリン


ピザよりも二次方程式に釘付け…
ママは途中でわからなくなったよ

このまま旦那様に似てお利口に育って欲しいもんですね…

我が家のメンズ達のお誕生日イベントはこれで終了!!
来年、再来年もその先も、ずっと素敵なお誕生日が迎えられますように…


バレンタインディナー

2011年02月14日 | イベントご飯

今年も甘くないバレンタインがやって来ました
甘いのも嫌いな旦那様へのバレンタインも今年で5回目。
すでにネタぎれ&『特別な事はしなくていいから』と言ってくれた旦那様に甘えてなんにも用意しないつもりでゴロゴロしてましたが
冷凍庫にある物に思いを巡らせながら横になってたら目が冴えて眠れずキッチンへ向かっちゃいました
ほんっと好きなんですね…

グリーンピースのムース、トマトと海老のカクテル
三田屋のハム(旦那様リクエストのそのまま)
1/2枚余ってた冷凍パイシートのハートボート、鶏レバーパテのクリーム詰め
ブルーチーズと南瓜のリゾット(南瓜は離乳食の余り)
フレンチドレッシングのハートサラダ

豚ヒレ肉の岩塩焼き
 
ハートの形のつもりです…ハートを割るのも縁起が悪いと後から気付いて、中に割れない小さなハートを仕込みました


ポルチーニ茸のクリームファルファッレ


エスプレッソとチョコブラウニー
旦那様が会社で貰って来たチョコですが私の胃袋行きです♪

今年はハート型に頼ったバレンタインDinnerとなりましたが、喜んでくれたので\(^o^)/
一時はどうなる事かと思いましたが無事ラブラブバレンタインが迎えれてよかった~。
来年はまぁ君もチョコ食べれるのかな??
三人でバレンタイン♪
楽しみだな~


マフィン★節分ご飯

2011年02月03日 | イベントご飯

朝ごはん
この日はたしか、前日に魚の棚やトイザラスにお出かけしててパンを焼いてなくて、
パンケーキにしようと早めに目覚ましかけて寝た日です。

昨日は魚の棚で買って来たお刺身 ↓↓↓ と日本酒を飲んだらダウンしちゃって、『あとはいいから寝室で寝たら』と言ってくれた旦那様に甘えてお皿も下げずに眠りました。
ベビーカーに乗るのを嫌がりずっと抱っこして買い物してた疲れがどっと出たみたいです。。

それなのに朝起きたら昨日の食器がテーブルにそのまんま
昨日の優しい言葉に感謝した私バカみたい
とりあえずは朝ごはん準備!!
要領よく段取り組まないと朝ごはんは間に合いません
なので材料をクルクル混ぜて後はオーブンにお任せのマフィンを焼きました。
その間にスープも作って、なんとか間に合ったドッタバタ朝ごはんでした。
お味はともかく達成感いっぱい\(^o^)/


お菓子
昨日出かけたので家の事も滞りがち…
パタパタ用事を済ませてTeaTimeです♪

今朝焼いたマフィンにレモンチーズクリームたっぷり♪
あんまり買えないけど見てるだけで楽しいDMと一緒の幸せTime

晩ごはん
今日はまぁ君の初節分
と言ってもまぁ君は食べれないので豆まきのみの参加です。
昨日せっかく魚の棚まで行ったんですが、シケの為に不漁で種類は少ないですが昼網の物なのでまだまだピカピカ新鮮です
VIVA明石\(^o^)/
恵方巻きは海苔半分で細めの太巻き。
久し振りに握り寿司にも挑戦してみました♪

恵方巻き
鰯の塩焼き
鯵の握り寿司
鯵のなめろう
鯵の骨煎餅
鰤、蛸、鯵で手巻き寿司&家にあるのもでサラダ巻きとか

初めての『鬼は~外』…

投げずにしっかり握って見つめてました。。

『福は~内

我が家の福は婆さんが 瞬時に食べちゃうのでまぁ君びっくり!!
釘づけになってました


家族で楽しく豆まきしたハズなのに夜から旦那様と喧嘩しちゃって…
お話するのも恥ずかしいくだらない内容なんですが、子育てで肉体的に疲れてる私は精神的なダメージでボッロボロになっちゃいました
なのでしばらくご飯の写真は撮ってません
そして旦那様のお世話は食事の用意以外は何もしない日々が続きました。
喧嘩してるのにお世話しないといけないなんて主婦は辛いですねぇ。。


即席おせち★海老蔵鍋

2011年01月01日 | イベントご飯

明けましておめでとうございます
なんとか迎える事が出来た新年
まぁ君にとって初正月です\(^o^)/

31日夕方に元気になって旦那様に買い出しに行ってもらい作った即席おせち。
ほんとは年末恒例の電気屋さんと明石卸売市場で買い物する予定でしたが近くのスーパーだけでもなんとか形になるもんですね♪

左上から
おとそ代りの金箔入り昆布茶
数の子
いくら醤油漬け

下お皿の左から
サーモンと蕪の柚子重ね
紅白なます
紅白かまぼこ
鰤照り
のし鶏
紅白酢蓮根

お造り
鰤、鮪、鮭
そして日本酒。

福岡のお雑煮
昨日せっせと海老の殻を剥いたり、昆布を切ったりしてくれた旦那様
おかげでお雑煮も出来てよかった♪
それ以外の祝い膳はほんと簡単に済ませました。
のし鶏なんか以前作って冷凍しておいた軟骨入りつみれにお味噌を混ぜてケシの実まぶしてトースターで焼いただけです。
なんでも冷凍しとくもんですね~♪

お薬は昨日の晩でやめたので丸2日はまぁ君断乳です
かわいそうに、夜中に起きておっぱいを欲しがるんですが旦那様にひょいっと連れて行かれて
『違ーう!!おっぱいはこっちでしょ~?!』っとばかりに私の方を見て泣き叫んでました…
よくわかってるんだねぇ。。
粉ミルクもきっと美味しいよ。。
超元気になった私はここぞとばかりに朝から日本酒飲んじゃいました
思いがけず飲めてラッキー
転んでもただでは起きない私です(笑)

今度は旦那様の方が調子悪くなったみたいで一日寝てらっしゃいました
私の方は搾乳してたら胸が張って痛くて痛くて一日痛みと戦いながら数時間おきに搾乳して苦しんでました。。

晩ごはん
そして晩ごはんはお正月なので楽して昨日のお鍋。
残りの具材も全部入れて魚介の濃い出汁
 
一味を入れ過ぎたのか旦那様は途中でギブ
体調も悪いし、おかゆでも作れば良かったかな…
絶不調の元旦となりました。。



オーブンで塩焼き★Xmasテリーヌ

2010年12月26日 | イベントご飯

朝ごはん
Xmas明けのブランチは超和食。
アクアパッツアにしようと思ってたお魚ですがオーブンで塩焼きにしてみました♪
良い感じに焼けたのでお正月の鯛もオーブンで焼こうかな♪

お腹空いてたから早く食べたくておかず少なめです…
蓮根と人参の金平
ほうれん草のおひたし
オーブン焼き白身魚(名前なんだっけ?)
明太子とTKG、ご飯のお供達
白米
菊芋のお味噌汁

晩ごはん
そして晩ごはんは残り物でもう一回Xmasです(笑)
お酒飲むつもりはなかったんですがワイン出してくれた旦那様
『えっ?!いいの??』って聞くと
『そのつもりでしょ?!』と返って来ました…
そんなつもりで作ったメニューではないけどありがとね♪

鶏のテリーヌきのこ入り、お野菜のソース
色々サラダ、コンソメジュレのせ
チキンのプチドリア

イカ墨のパスタ
 
チキンドリアは昨日のチキンプレートで余ったパーム油ライスにグレービーソースをかけてチーズを乗せて焼いたリメイク料理です♪
テリーヌ以外は残り物料理でした~
唯一力の入ったテリーヌは意外とあっさり…
TVで見たレシピをちゃんと計量して作ったんですが、やっぱり『適当』が『適量』なのかもしれませんね(笑)
テリーヌにはたくさんの生クリームとバターが入ってるので、卵白やお豆腐で作ってソースをもっとコッテリにした方がヘルシーで美味しいかも…
次回はそうしよう!!

あ~今年のXmasも終わっちゃったな…
毎年楽しみなXmas
たくさん出しちゃったXmas飾りを片付けるの面倒だな…
海外はそのままお正月を迎えるみたいだけど日本はそうはいかないよね
さ、明日明後日とまた旦那様は納会と飲み会なのでその間にぼちぼち片付けようかな…


2010XmasDinner

2010年12月24日 | イベントご飯

旦那様と迎える5度目のクリスマスです
まぁ君は早くにお風呂に入れて寝かしつけたのでのんびりDinnerです♪
粉ミルクを準備してシャンパンで乾杯

テーブルセンターのキャンドルは生花でアレンジしてみました♪

前菜
紫キャベツ、ブロッコ
リー、チキンのキッシュ 生ハムの巻きマリネ ゴルゴンゾーラのリゾット 海老のムース仕立てコンソメジュレのせ


パプリカのムース、魚介のムース、甘海老、コンソメジュレの順です


スープ

旦那様の好物、クラムチャウダー豪華Version


蛤とアサリが入ってるので豪華Version

メイン&パスタ
自家製ほうれん草のタリアテッレ  チキンの赤ワインビネガー煮込み


デザート
エスプレッソ  苺とアイスのサンタ?!  シュトーレン

久し振りのお酒に前菜から酔っ払った私
食べ終わる頃にはすっかり出来あがってしまい、毎年可愛く作ってる苺サンタがおばけみたい

今年の三大出来事は?の問いに
『まぁ君が産まれた、まぁ君が笑った、まぁ君が…』っと旦那様。
同じくです(笑)
来年はまぁ君も一緒に食べれるかな?
来年も、再来年も、その先も幸せなXmasを迎える事が出来ますように…


パニーニLaunch

2010年12月02日 | イベントご飯

 パニーニLaunch&ワッフル

今日は友達が遊びに来てくれます\(^o^)/
遠いところまで来てくれるなんてほんと嬉しい
張り切って朝一番で採れたて野菜を買いに行ってメニューが決まりました♪
まぁ君のお世話しながらなのでどんな料理が出来るか不安でしたが、なんとか間に合ってよかった
手間がかかる順に3パターン程メニューを考えてましたが一番簡単なメニューになってしまって申し訳ないっ

紫芋のポタージュ、             パニーニ3種        
温野菜と生ハムのサラダ仕立て      サンドメーカーで焼きながら♪
 
パニーニの具は
生ハム&カマンベール&粒マスタード
キノコ&チキンのトマトソース
バジルとトマトソースの??(忘れちゃった…)
忘れたついでに頂いた手土産も写真撮るの忘れてます…
最近はバタバタしてたからな~。。

ちなみに頂いたのは、
フルーツ100%のケーキみたいなの
大好きなPAULのパン
フォションの紅茶
イケてるBGM
と私の好みを熟知してくださってましたさすがっ!
 
ランチは程々にしておいてメインのワッフルに備えました(笑)
張り切ってプレーン味とチョコ味を作ったのにこれまた写真撮るの忘れてました

お客様が来ている勢いで婆さんもリビングに登場
まぁ君より人気なのは気のせいか?!

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。。
せっかくだから晩ごはんも食べて行けばって聞けばよかったな…

しかしお酒抜きだとホームパーティーって気がしないのは私だけかな?
っというよりもお酒抜きの集まりが初めてかも
次会う時はワインでも飲みながらがいいな~♪

あ、お土産のシュトーレンも写真撮るの忘れちゃった。。


明石焼★ジェノベーゼ

2010年10月24日 | イベントご飯

朝食はみんなでいつもの感じなのを食べました♪
たしか…
ミネストローネ
ローズマリーのポテトガレット
10種類野菜サラダ
ハイジの白パンのサンド
フルーツ青汁
でした。

そしてLaunch
海へお散歩へ出かけた両親達を見送った後準備してたんですが、帰宅したら『明石焼きが食べたい』との事。
電話で予約して受け取りは旦那様に行ってもらいました♪
20人くらいは並んでたそうです。。
予約できるあたりが地元ってかんじ♪


晩ごはん
そして下ごしらえ済みだったので簡単に出来た夕食♪

ジェノベーゼ
フォルノ・ウーノ温野菜
・ギリシャのザジキソース
・オーロラソース
・アンチョビクリームソース

お義母様リクエストのバジルペーストでしたが、パスタより野菜よりもパンが大好評♪
『パンケースを指差してこれ食べて良い?』と自らご指名
ハイジの白パンをトースターで温めて両親ともに1個づつ食べてくれました。

『お腹空いてない』って言ってたのに(笑)とっても嬉しかったです♪
年配の方にはふわふわパンが嬉しいんですかね?
何してもあまり褒めてはくれない義母なので喜んで貰えたみたいで一安心でした

今日は昨日のお食い初め写真と最近のまぁ君のベストショットをお家でプリントアウトし、
用意してあった額に入れてご両親にプレゼントしました♪
喜んでもらえて何より♪
旦那様に頼むと3ヵ月後になってしまうでしょうし、こういう仕事も全部私なんですよねぇ。。
離れて住んでるから安心して帰ってもらいたいんですが、すこしは『いい嫁』って思って貰えたかなぁ?


アンチョビクレソンサンド★寄せ鍋

2010年10月22日 | イベントご飯

朝ごはん
サンドの具もマンネリなので新しい組み合わせにチャレンジしてみました♪
『アンチョビ&クレソン』
久々のHITで定番の仲間入りです

パンプキンベーグル、アンチョビ&クレソン
千切り野菜のサフランスープ
温野菜サラダ、バルサミコ和え

グレープフルーツジュース

晩ごはん
さて、今日はいよいよ旦那様のご両親が来る日。
前回の事もあるので嬉しいような…面倒なような…です。。

それでもおもてなしの為に明石の新鮮なお魚を買いに行きました

美味しいお豆腐 山芋の黒枝豆寄せ 足赤海老の塩焼き      ツバスのお造り
 
鱈とハゲの寄せ鍋


じぃじもばぁばもまぁ君にメロメロです

来て早々『これはダメ、あれもダメ』の姑に
晩ごはんの仕度も後片付けもお風呂の準備も何もかも全く手伝わずに気遣ってもくれない姑に更に
ま、手伝われても困るんだけどほんっとに座りっぱなしでビックリしました
そしてその気配を察した旦那様は食器を下げたりお風呂を洗ってくれたりとたくさん働いてくれました
さすが、前回の事があるので気遣ってくれて感謝感謝♪
なんとか私も愛想笑いを絶やさずに過ごす事が出来ました

そもそも今回の目的は『孫に会いに』なので家事は私の仕事と割り切るしかないか~。。
その分まぁ君のお世話たっぷりして貰えるし、仕方ないよね!
なんてったって『嫁』だし。。。
あと3日は嫁として頑張ります


ママ友Launch★お土産晩ごはん

2010年09月30日 | イベントご飯

ママ友Launch

今日はお隣さんが遊びに来てくれます♪
やっと出来たママ友へのおもてなしLaunchです♪
『いつもの朝ごはんと一緒やん!!』とつっこみたくなりますよね(笑)
確かに変わり映えしませんが、初めてだし好みもわからないので無難な物を集めたらこうなっちゃいました
こうして見ると我が家の朝ごはんはLaunchっぽいと初めて気が付きました…

ビーンズ入りミネストローネ
白パンサンド(ハム、チーズ、茹で卵、レタス、胡瓜)
紫薩摩芋ポテサラ
バジルの豆腐ムース、ポン酢ジュレと生ハム添え

ローズヒップティ

おやつはお持たせのパウンドケーキでした

喜んでくれたママ友
あぁよかった~。
初めての相手だとほんとお料理出すのはドキドキです
お互い緊張してましたがリビングでくつろぎ中はお互いリラックス出来て良い感じ♪
まだ25歳の彼女は素直で可愛い♪
良く考えると私の妹ちゃんとの方が歳近いんですね若っ!!
なんだか妹みたいだなぁ。。

4カ月年上のお兄ちゃん
まぁ君は右手を見つめて、お兄ちゃんは寝がえりゴロゴロ、お互い自分の世界を満喫してました…
一緒に遊ぶのはまだまだ先かぁ。。


結婚式のDVDを見てると予定外に旦那様が帰宅!!
慌てて帰っちゃったママ友。。
なんだかごめんね…

お土産は伊勢名物\(^o^)/
さすがに伊勢海老ではなかったです。。残念…


晩ごはん
は、もちろん伊勢うどん♪

昔食べた伊勢うどんと違って甘すぎなくってモチモチで美味しい
伊勢うどん
焼き厚揚げ葱まみれ大葉サンド
里芋と豚肉の炊いたん
ポン酢ジュレの酢の物
烏賊の白造り

今日は一日楽しかったな♪
朝もまぁ君に合わせて起きて、自分のペースで朝ごはん♪
こんなの久し振りだなぁ~♪
一人って素敵かも
ママ友Launchは昨日から仕込んでるのでパンに具をはさんでトッピングするくらいだったし♪
こういう段取り組むのも好き♪
たくさんお話もして気分転換も出来、久し振りに充実した一日でした♪
ママ友とはまだ2回目なので気は使いますけどね
お隣だしゆっくり仲良くなれればと思います♪


出張用お弁当

2010年09月29日 | イベントご飯

イベントご飯というかお弁当です

旦那様は結婚後初のお泊り出張です。
私から見ると勉強会と称した温泉豪遊です(笑)
以前にも山形のしっぽりした温泉や長野の豪華ホテルに行ってたのと似た感じと踏んでます

昨日の夜に急にお弁当要るって聞いたので何の準備もなく、家にある物でリクエスト『ボリュームのあるお弁当』です

出汁巻き卵
紫薩摩芋のポテトサラダ
竹輪磯辺揚げ
ソーセージ
生春巻き
おにぎり3種
・サフランライスの肉巻きおにぎり
・鮭おにぎり
・鶏牛蒡の混ぜご飯おにぎり

家を出るのが10時過ぎとのんびりだったので何とか間に合いました
急に&まぁ君あやしながらで難易度の高いお弁当でした。。
次からは前もって教えてよね…

そして『軽くで良い』とのリクエスト朝ごはんです。

キノコのポタージュ
ピタパンサンド2種
・ツナコーンマヨ
・チーズと野菜
バナナヨーグルト
野菜ジュース


私のランチはもちろんお弁当の残り。
今頃同じの食べてるのかな??
なんて思いながら食べるのもまた楽し

それにしても旦那様は自分の出張なのにほんっとに何にも準備しません…
下着やシャツくらいは妻の仕事って思いますがコンタクトやメガネの必需品、しかもさっきまで使用してた物まで全部です
私がしなかったらどうするつもりなんだろう…
そういえば昔ひとりで実家に泊りに行った時もみごとに忘れ物ばかりで帰ってきたな…
任せられて喜ぶべきなのか…
みんなこんなもんなのかな?


ピザマン★パエリア

2010年09月10日 | イベントご飯

朝ごはん

昨日食べ切れなかったキッシュ付きの朝ごはんです

ミニピザマン(買って来たのを蒸かしただけ)
残り物キッシュ
蓮根とお豆のバルサミコソテー
コンソメスープ

結婚記念日を忘れてた事をひきずってるのかスープが不味かったです。。
『料理は愛情』とはよく言ったものです。

晩ごはん

それでも今日は昨日の続きでお祝いモードです。
たいした料理は出来ないけど、記念日忘れられて昨日出すのも悔しかったノンアルコールシャンパンで乾杯
今日も手ぶらで帰って来た旦那様にちょっとがっかりしながらそれでも席は新婚時みたいに隣同士に並べて食べました♪

メインはパエリア

昨日の残りのおつまみ             ラタトゥイユ
 
昨日の残りバケット&キッシュ       ノンアルコールシャンパン
 
2の目盛りまで燃やす記念日キャンドル


去年はなかなか燃えなかったキャンドルですが、今年はクーラーの風に吹かれて食後にはもう2の目盛りまで燃えてました
そしてやっぱりパエリアあまり美味しくなかったです。。
『料理は愛情』…
私は顔と態度、料理の味にもすぐ出てしまう性格みたいですね。。
 キャンドルも記念日忘れられた事を象徴するかのように風に吹かれて偏ったロウの流れ方してました。。
いつまでもラブラブ夫婦って訳にはいかないもんなのかな…?
子供の世話に追われて色んな事がおろそかになってるので色々考えさせられる記念日になりました。


結婚記念日

2010年09月09日 | イベントご飯

結婚2周年目です

あっと言う間に2年目かぁ。。
最近は早くにまぁ君をお風呂に入れて寝かしつけてるので早寝早起きの我が子をあやしながらの朝食準備です。

モロヘイヤの豆乳冷製スープ
ツナクリームとケーパー、キャベツのグラハムバケットサンド
茄子のトマト炒め


今朝はすごい寝ぐせの旦那様
フワフワヘア具合がまぁ君にそっくり!!
『まぁ君が俺に似てる』んだそうです確かに生え際なんてそっくりです


今日もまぁ君を連れてお買い物♪
ちょっと遠いけど久し振りに輸入食品を置いてるお店へ♪
だって結婚記念日だも~ん
どんなご馳走にしようかその日の仕入れと気分次第です♪

普段買わないちょっとお高いハムやらチーズをガッツリ買い込んで帰宅したらまぁ君はまた抱っこの要求。。
スィングラックも効果なく、結局作りたかったメニューは間に合わず、慌てて盛り付けてしまい、
ちゃんと味が決まってないのに出してしまいました…
子育てしながらご馳走作るのはやっぱりまだ早かったか

前菜プレート    乾き物プレート
・人参ムースコンソメジュレ ・パプリカのカッペリーニ ・グリル茄子エリンギ ・カプレーゼ   ・生ハム ・ドライフルーツ ・チーズ ・ソフトサラミ
 
ハマチのカルパッチョ  グラハムとライ麦入りバケットこれには海老のアヒージョが付く予定でした…
 
サーモンとブロッコりーのキッシュ 前菜に一切れ乗せるハズがオーブンから出し忘れてました…

結局これだけしか出来あがらなくってメインとかは明日にお預けです。。

しかも旦那様は今日が何の日かすっかり忘れて帰宅して普通に乾杯!!って
はぁ、子育てにバタバタしてるけと2回目の結婚記念日を忘れるか~?!
しかも『去年は結婚式をした日を祝わなかった?』って
お料理もイマイチだしマジで悲しくなってきました…
埋め合わせしてくれ気あるのかな?!


四人分の朝ごはん

2010年08月22日 | イベントご飯

お宮参りに前の朝ごはんです

母と妹、旦那様と私の4人前。
朝から準備にバタバタなので半分セルフの簡単朝ごはんにしました。
インスタントスープだけどパンは手作りだから許してね

ベーグルサンド2種(母の希望で)
・生ハム、ミブナ、黄色ズッキーニのピクルス、クリームチーズ
・アンチョビ、クリームチーズ、EXバージンoil
インスタントスープ
グレープフルーツ
兄の引き菓子のバームクーヘン
カフェオレ