結婚2年目からの記録

新婚からつけとけばよかった…ですが今からでも毎日の記録を残せたらと思います。

オムレツ★豚シャブサラダ

2010年08月31日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

なんだか寂しげな朝ごはんですが、オムレツの中はオニオン、ハム、ピーマン、トマトと具だくさんです♪

ビシソワーズ
サンドライトマトとチーズのフォカッチャサンド
具だくさんオムレツ
パイナップル


晩ごはん

昨日に引き続き抱っこの要求が激しいまぁ君です。。
それでも夕方に2時間眠ってくれたのでお料理する時間&私の睡眠時間も取れたので元気元気な晩ごはんでした♪



豚シャブの香味ダレサラダ
切干大根の煮物
焼きナス
冷奴梅肉大葉のせ
薩摩芋のレモン煮
焼き枝豆

焼き茄子超美味しかった
お野菜はもう秋モードなのかな?
薩摩芋に茄子、まだまだ暑いけど我が家の食卓も秋めいてきました

食後パパッとお風呂を済ませいつもの様に旦那様がまぁ君をサッと寝かしつけてくれたので久し振りに夫婦でジャズを聴きながらまったりしました
私はノンアルコールビールを飲みながらソファーで育児雑誌をのんびり読んで、旦那様は椅子に座ってゲームしてましたけど(笑)
違う事してても同じ部屋でのんびりして…恋人から家族になったって感じですね。。


抱っこ紐デビュー

2010年08月31日 | Baby

お出かけ

いい加減子連れでのお買い物に慣れたくって旦那様の許可を取りやっとまぁ君とスーパーへ行きました。
初の抱っこ紐での挑戦です!!

先輩ママに頂いた可愛いミラーとオーストラリア土産の『baby on board』表示を付けて朝からウキウキ♪
イオンは朝7時からやってるので涼しいうちにGO
 
抱っこ紐で横抱きしながらカートをスイスイ♪
空いてるので安心でした♪
しかもまぁ君はぐっすり熟睡♪♪
久し振りにのんびりお買い物だな~と喜んだのもつかの間。
肩が痛くて痛くて慌てて帰って来ました
今の抱っこ紐ってもっと上手に出来てるかと思ってたけどやっぱり重いもんは重いんですね…

そして帰りの車内でギャン泣き…
運転中なのでどうする事も出来ずに焦りまくりました
帰宅してどっと疲れてしまいました。。
子連れで外出、ホント大変
早く慣れなきゃね…


バケットpizza★夏野菜の寒天寄せ

2010年08月30日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

楽しかった週末はあっという間に終わってしまいいつもの朝です。

ポタージュに乗せたのは揚げた茄子の皮です。
スープのネタが尽きたのでトッピングに工夫してみたんですが旦那様は『これ何??』とビックリしてました。

バケットpizza
茄子の冷製豆乳ポタージュ
ささげとシメジのベーコンソテー
頂き物の葡萄

たくさん頂いた葡萄もこれで最後…
フルーツは朝食でしか食べない旦那様も『美味しい』と私と一緒におやつに食べてたので速攻なくなりました。
ごちそうさまですm(__)m


晩ごはん

あさからずーっと抱っこを要求する我が子にへとへとになった今日の晩ごはんです。
朝にTVで見た寒天寄せを仕込んだまではよかったんだけど、南瓜は煮過ぎだしボロボロ晩ごはんでした。。

オクラとミニトマトの寒天寄せ
南瓜の煮物
人参のサラダ、酢橘ドレッシングで
小松菜の黒胡麻和え
豚肉と茄子、ピーマンの味噌炒め

『あ~疲れたね』とビールで乾お互い『お疲れ様~』です。
食事中もワンワン泣き出したまぁ君。
『ゆっくりお食べ』と旦那様がずっと抱っこしてくれたのでホントにゆっくり食べさせて貰いました。
そう言ってくれてもいつもは焦って食べてましたが、ホントにゆっくり♪
あぁ、こんなの久し振りかも
ゆっくり食べるのがこんなに癒されるとは知りませんでした!!
次からも甘えさせて貰おっと♪


初麦茶

2010年08月29日 | Baby

麦茶デビュー

やっと麦茶&哺乳瓶デビューしました
これでお風呂あがりに慌てて授乳しなくて済みます

50cc用意したBABY用麦茶

が全く飲まず…
舌で押し出して遊んでます
飲んだのは目盛りが触れるか触れないかくらいでした…

お風呂は今のところ旦那様と協力して入れてますが、寝る時間が遅くなるから早めに入れた方が良いと
アドバイス頂いたので頑張って一人で夕方に入れる練習をしました。
結果、とっても大変でした~

その為に購入したスポンジを使用しての入浴ですが、上がってからが大変。。
旦那様も見かねてお手伝いしてくれました。。
結局は私達には無理…
って事でしばらくは2人で入れる事になりそうです。。
寒くなって来たらまた大変なんだろうなぁ

立派なママとパパまでの道のりはまだまだ長そうです…


中華イサキ★イタリアンイサキ

2010年08月29日 | 朝ごはん&晩ごはん

中華ブランチ

今日は久し振りにブランチ♪
昨日頂いた豚まんが食べたくって朝から中華となりました。

蓬莱の豚まん    イサキの紹興酒蒸
たっぷり白髪葱にアツアツ胡麻油をジュ~と回しかけて頂きます♪

筍やニラ、色々野菜の中華炒め     黒米の海鮮卵白あんかけ炒飯
 

今日はパスタ作りました♪
生パスタもずっと食べたかったんだ~♪
冷凍で買ってるイサキを解凍してしまったので朝も晩もイサキでした

晩ごはん

自家製グリーンフィットチーネのサーモントマトクリームパスタ   イサキのポテトグリル
  
オーブン焼き夏野菜
 


和定食★チェリートマトカッペリーニ★蓬莱♪

2010年08月28日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

いつものガッツリ休日朝ごはんです♪

鯵の干物
茄子の田舎煮
胡瓜とハスイモズイキの生姜レモン和え
出汁巻き卵
胡瓜のぬか漬け、高菜炒め
玉葱とじゃが芋お豆腐のお味噌汁
白米

昼ごはん
友人家族が遊びに来てくれるのでパパッとランチです♪
素麺ORカッペリーニどっち?でカッペリーニに決定。
たっぷりのチェリートマトとアンチョビ、バジルのみの超simpleパスタです♪
 

晩ごはん
お土産にリクエストした大好きな蓬莱♪
一人二個も食べたらお腹いっぱいで晩ごはん終了しちゃいました



初めてのお友達

2010年08月28日 | 嬉しかった事

友人familyが遊びに来てくれました

まぁ君に初めてお友達が会いに来てくれました♪
次会う時は一緒に遊べるかな??

前に会った時は妊娠中で抱っこできなくってずっと抱っこしたかったBABY
やっと抱っこ出来ました♪

とっても大きくなっててビックリ!!
子供の成長はほんと早いんですね

大阪土産に蓬莱をリクエストしちゃいました♪
大きくって立派な葡萄も沢山頂いて
おまけに車内のBABYミラーまで貰ってしまって、いつもありがとうございますm(__)m

いっぱいいっぱいお喋りしたかったけどお互い子供を見ながらだとあっと言う間に時間は過ぎてしまいました
旦那様もいることだし今度はたっぷりレディーストークしたいな♪
いや、主婦トークかな


瓜の従兄ポタージュ★お祭りご飯

2010年08月27日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

火を入れた瓜と生の胡瓜の冷製ポタージュ♪
瓜つながりなので従兄ポタージュと命名しました♪


晩ごはん

お外に洗濯物を取り込みに行ったら何やら楽しげな音楽が流れて来ました
近くの病院の夏祭りの日のようです♪
去年も一人でおつまみ買い出しに行ってお家で乾杯したっけな(笑)
ちょうど旦那様も直帰で早く帰宅したので晩ごはんは急遽お祭り屋台メニューとなりました♪
お野菜少ないので簡単メニューだけを追加して簡単晩ごはんです♪

焼きそば&揚げたて薩摩揚げ
 
パストラミビーフ  ししとうとキノコのホイル蒸
 

毎年とっても人気の屋台なのでフランクフルトとかは売り切れてました
スイカ割りもあったようで振舞われてたスイカをかじりながらお買い物♪
『来年はまぁ君と一緒に来よう♪』なんて考えながらニヤニヤしちゃいました(笑)
私ってつくづく一人で楽しめるタイプみたいです。
今年は全く夏を楽しめなかったけど、少しだけお祭り気分を味わえた食卓でした♪


お野菜入りボーロ

2010年08月27日 | お菓子&パン&おつまみ

ボーロを作ってみました

明日遊びに来てくれる先輩ママのお子様へ
緑は小松菜、赤はパプリカのペーストを練り込んでみました♪
お野菜入りのはカリッと感がダウンするので、焼き時間を長めにしてみたけど改良の余地ありです。
お子様って正直だから『ぺっ』って吐き出されたらどうしようかと心配でしたが食べてくれてほっとしました。
レシピを聞いてくれたのでこちらにUPしました♪
↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1220959
色んなレシピを参考にしましたが、結局はいつもの用に我流&目分量でつくっちゃいました
わかり辛い等のご意見があればコメントお待ちしておりますm(__)m

早くまぁ君にも作りたいな~


パプリカポタージュ★ゴーヤチャンプル

2010年08月26日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん


パプリカの冷製豆乳ポタージュ
ツナとオリーブ、胡瓜のフォカッチャサンド
ハムエッグ
オクラ、ブナピーソテー
グレープフルーツ

今日もまぁ君は4時間眠りました
昨日のように抱っこお化けだったらどうしようっとドキドキしてましたが今日は超お利口さん♪
貯まってたアイロンも済ませてお客様用のお布団もやっと片付けて家事がはかどるはかどる
毎日こんなだと良いのにな~。
でも昨日の疲れを引きずって両腕の湿布ははずせませんでした…

そして夕方、初めてのお散歩に行ってきました\(^o^)/
『今日は夕方涼しかったら車かベビーカーでクリーニング屋さんに行って来ていい?片付かないし…』
って聞いたら『そうやね~涼しかったらTRYしてみたら?無理すんなよ』って
言ってみるもんです♪
あれだけ『まだ無理』って言ってたのに、このブログでも見てるのかな?
妻のブログをこっそり見てる旦那って(笑)
ま、許可も下りたのでウキウキで日が落ちるのを待ちました。

ほんとはパパと一緒にしたかったけどまぁ君と2人でベビーカーデビュー
停まると泣くのでノンストップでクリーニング屋さんへ。
さすがにまだ暑くってスーパーに行きたいのも我慢してすぐに帰宅しました。
ベビーカーって楽かと思ってたけど、ずっと同じ姿勢で押さないといけないから腕が痛いですね。。
昨日の疲れも重なってかなり痛かったです。。
次は車と抱っこ紐で冷房の効いた所にTRYしよっと。

晩ごはん

そして晩ごはんは大好きなゴーヤチャンプル♪
あと少ししかゴーヤが食べれないかと思うと寂しいです。。
今年は夏を感じることなく秋になっちゃいそうです
秋も好きだけどね~

ゴーヤチャンプル
モロヘイヤと大葉、茗荷の酢物
ハスイモズイキのジュレ(昨日の残り)
アンチョビポテサラ
ひじきとししとうの大豆煮

ポテサラは、マヨネーズ不使用で、アンチョビとクリームチーズ少々、豆乳、レモンで味付けしてます♪
あっさりしてるけどコクがあってデパ地下デリ風です

今までは残り物って食卓に出しづらくってアレンジして出してたけど、子供を産んでからは平然とだしちゃってます
母になって強くなったのかも…
いつまでも新婚当初の気持ちを忘れずにいたいもんですね。


色白に変身中

2010年08月26日 | Baby

日々成長してます

産まれたとき真っ黒だったおてても今や私より色白です
このおててのエクボがなんとも可愛い


はじめてしっかり起きてる写真が撮れました
お顔はまだまだ色黒です。
 
毎日写真撮ってますが日々別人です今日も
今日も今日限定のまぁ君をせっせと撮影してる親バカぶりです(笑)


パストラミビーフサンド★鯵梅肉大葉焼き

2010年08月25日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

毎朝冷たいスープ希望の旦那様。
そろそろレパートリー限界です

冷製豆乳コーンポタージュ
パストラミビーフのフォカッチャサンド
ささげとパプリカのバルサミコソテー
ヨーグルトバナナ
オレンジジュース

初めてまぁ君が4時間も眠ってくれました
おかげで私は超元気\(^o^)/
今日は何しようか??っとウキウキだったのもつかの間…夜ぐっすり眠ったまぁ君は朝からずーっと不機嫌なまま起きてました。。
しかも『可愛いまぁ君』から『だっこお化け』へと進化してました…
ソファーに座ったり立ち止まったり手抜きするとギャン泣き
ベッドにもラックにも置かれるのが嫌みたいでずーっと私が抱っこでゆらゆらしてました。。
やっと眠ったと思い用事を始め、少し休もうと思ったらギャン泣き。。
これの繰り返しでさすがにクタクタになりました。。
さすがに今日はピザでも取ろうかと考えましたが、ちょこちょこ下ごしらえしてたので短時間で作れちゃいました。
私はあまりにフラフラで夕方一人でガッついたので一人前の晩ごはんでした。

晩ごはん

ハスイモズイキと手羽中の冷製ジュレ
鯵の梅肉大葉包み焼き
ささげの黒胡麻和え
黄色ゴーヤとパプリカのサラダ
胡瓜と大葉とおかか乗せ冷奴


ガスパチョ★茄子と秋刀魚のパスタ

2010年08月24日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

かなり適当に作ったガスパチョ。不評でした…

適当ガスパチョ
アボカド野菜ベーグルサンド
小松菜とコーンのバターソテー
ゴールドキウィ

晩ごはん
NHKで見たイタリアンシェフの茄子料理を作ってみました♪
鰯がなかったので秋刀魚で代用&私流にヘルシーに作ってみました♪
とっても美味しく出来ました♪♪
本格的なイタメシ屋の『今日のおまかせのパスタ』ってランチにありそうなお味でした。
 

茄子と秋刀魚のパスタ
前菜三種盛り
・エリンギオーブン焼き生ハム添え
・モロヘイヤのキッシュ
・パプリカマリネ

実はお豆腐を使ったパプリカのムーズhttp://cookpad.com/recipe/414826
モロヘイヤのムースhttp://cookpad.com/recipe/416345とか作ろうと下ごしらえしたんですが、
ゼランチンを切らしてることが発覚したので急遽変更した前菜達です…
あとから考えたらアガーが大量にあるのでそれで作ればよかった…
そんな事も思いつかないくらい疲れてるのかな??
そういえば今日はグズグズとお昼は寝てくれなかったかも…

ストレスためちゃいけないし、ノンアルコールビールが特売だし(こっちの方が重要?!)
子守りをバトンタッチしてもらって夜のイオンへ行ってきました。
車でスーパーは産後初
まぁ君が泣いた時の為に粉ミルク準備しとこうか?って聞くと
『いや、そんな遅くならないやろ。』って。。
遠まわしに『早く帰って来い!!』って言われてるみたいでまたせかせかと焦って買い物するはめになりました。。
せっかく外出しても解放感半減です
旦那様は完全母乳で育てたいのかな?
子守り変わってくれるだけでも感謝しなきゃと我慢してましたが今度じっくり話あわなきゃね。


アボカドシュリンプベーグル★かます塩焼き

2010年08月23日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

ほんとなら妹が長く滞在してくれる予定だったのではりきってベーグル焼いたのに私達の朝食へと消えて行きます…
なんかちょっと寂しい

ピーマンの冷製豆乳ポタージュ
アボカドシュリンプベーグルサンド
りんご

晩ごはん
今日は新鮮野菜が届く日♪
初めてお魚SETも注文してみました♪♪
冷凍なんですけど、ネットスーパーは生物の品ぞろえ悪いのでこれで我慢です。
 
かます塩焼き
ゴーヤとツナのサラダ
ハスイモズイキとアミ海老の酢物
茄子のトロトロ豆乳グラタン
マグロ漬け丼

なぜか季節外れにグラタンが食べたくなり和洋折衷で不思議な献立となりました
まぁ君もグズグズ言ってたので、かますも捌いて大葉で包もうかと思ってたけど断念。。
結局一品足りないのを丼でごまかしちゃいました


おつまみ晩ごはん

2010年08月22日 | 晩ごはん

お宮参りも無事終わり、みんなを見送ってやっとビールで乾杯です
おつまみは金沢みやげの『巻鰤』
わらをめくっていくととってもちいさな真空パックに辿り着き、鰤が入ってました。
聞いてたけど、ほんと無駄に大きな包装です(笑)

巻鰤                 胡瓜でサンドが美味しかった
 
そしてそのまま飲みモードな晩ごはん
焼売・ニラ海老饅頭・タタキ胡瓜のブラックペッパー和え・ししとうの黒酢浸し・キノコのナムル 麻婆茄子春雨
 
義母達を駅まで送って、帰りにノンアルコールビール買って来てってお願いしたら露骨に嫌そうな顔をした旦那
だったらそろそろ私とまぁ君のお出かけ許可してくれれば頑張って自分で行きますけど?!
たまスーパーに行かせてもらってるけど、遅くなると怒られるし焦って買い物するので楽しさ半減です
粉ミルクを与えるのが嫌なのか面倒なのか…
これじゃ軟禁状態です…