茶そば

茶そばの朝ごはん

朝からざる蕎麦です♪
昨日魚屋さんで買って来た芝海老ですが、ひげを取ろうとひっぱったらまだ活きてました
ピチピチのまま油の中へジュ～
ちょっと残酷ですがとっても美味しいかき揚げになりました♪

茶そば
芝海老といんげん、大葉、玉葱のかき揚げ
生姜と胡瓜もみのせ冷奴

お蕎麦に付属のお出汁で食べたらなんだかイマイチでした。。
ちゃんと味見してから出せばよかった…
大根おろしとおろしたて山葵の風味でごまかして食べました。