京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

我が家の畑「下川原」

2011-03-21 | 旬野菜
大原野菜が育つ、雨上がりの畑です。   左から花菜、水菜、壬生菜、ほうれん草、小松菜が植わってます。 これでは、よく見えないですねぇ~。 京の伝統野菜に準じる野菜「花菜」のアップ 今年の大原は年末の大雪で極早生の花菜がやられてしまい ました。これは早生の花菜です。                       「里の駅 大原」ではこんな袋詰めで売られてます。 . . . 本文を読む