赤蕪と聖護院蕪の千枚漬け

千枚漬けの素というか、そういう液が市販されてるんですね。いつもの如く、売りに出せない聖護院蕪と赤蕪で嫁が漬けてくれました。やっぱり聖護院蕪の方が赤蕪より柔らかですね。ところで話は変わりますが、右膝が未だ痛い。よって、ウォーキングも休んでおります。ちょっと、これは長引きそう。困ったもんになりましたわ。以上です。 . . . 本文を読む