京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

アヒージョ

2024-03-07 | 日記
先日、剥き身の牡蠣をアヒージョにして食べた時、それに合わせるパンがバケットでなく食パンやったのが不本意で、今度はバケットを買って来て嫁に又、アヒージョを作って貰った。田舎もんは変なとこに拘るんです。困ったもんですわ。けど、こういう食べたいという欲求が満たされないと、いつまでも心に悔しさというか欲求不満が続くのです。それで、こんなオッサンの我がままを嫁が聞き入れ作ってくれたのだ。よって、尚さら満足し . . . 本文を読む