「万木かぶ」

「赤かぶ」にも色々品種があって、茎も赤くなるやつと写真のように茎は

緑色の「万木かぶ」があるようです。

ある人に言わせると茎が赤いものより「万木かぶ」の方が柔らかいと言

います。

コレを漬けたらウマいやろなぁ。

漬けて見たいんですけど最近は漬けるのが疎かになってますね。

っというのも、今はウチの「日野菜漬け」や頂いた「すぐき漬け」が食卓に

上がってまして、これ以上漬物があっても食べられません。

案外、幾ら種類があっても食べれそうに思うんですけど、〆のご飯は何

故かいつも一種類の漬物で〆てるように思います。

何でか分かりませんけどそんな食べ方になってるんで、幾つも漬物が

あっても勿体ないんですわ。

やっぱり、桶から出したての漬物の方がウマいですやん。

変な拘りかも知れませんけが、ウマいと思う食べ方がエエんとちゃいますか。

以上です。