最近は、このようなミニ冬瓜がよく見受けられるようになりました。
今も大きい過ぎて買って帰ってもどうやって食べ切るんやろと思うような冬瓜が売りに
出てますが、そのままの大きさだと中々売れてないようです。
そらー、買って持って帰るのも大変やと思いますわ。
このミニサイズの冬瓜ですが家族4人でも一日で食べ切れないんやないでしょうか?
「おじぃー」、「おばぁー」、「オッサン」、「オバサン」の4人家族やと、おかずは
チョロッとづつあったらエエんです。私なんか晩酌するし特に少量多品目のおかずのほう
が大変嬉しい献立ですわ。まぁ、ウチは居酒屋やないんでそんな無理なことは言いませ
んが(仮にそんな事言うたらエライ事になります。分かりますやろ。その雰囲気が)けど
本音はそうです。
やっぱり「冬瓜」と言えば「鶏そぼろの餡かけ」ですかね?ちょっと生姜を入れた感じが
イイですね。熱くてもエエし、冷えたヤツもエエですわ。
こういう料理を想像すると、何故か日本酒が欲しくなるんですね。常はビールやのに不思
議なもんです。
さて、上手いうて嫁に作って貰おう。
以上です。
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