「小カブ」

種を蒔くのが遅かったので、まだカブの大きさは小さいです。

まっ白で肌のきれいな起こし立てのこの「小カブ」を見てると「一夜漬け」と

いうか「浅漬け」が食いたくなった。それと「揚げと炊いたん」もエエな。

霜が降り出した昨今。

この時期が最高の時期、旬やと思う。

漬けるの邪魔臭いけど漬けて見るか。

こんな事を考えてると腹が減って来たのだ。

以上です。