![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/5c/b833af11458d7d4ba529314769351db0.jpg)
↑毎年、頂いてる琵琶湖産のモロコです。
前日は、塩焼き、素揚げにして頂きました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/d0/392e4eb04092dce5d91f8f210770cf92.jpg?1714517163)
↑それにモロコの木の芽煮も作ってくれてた。
昨夜は私のリクエストで嫁に南蛮漬けにして貰った。
鷹の爪も入れてくれてたんですが、お酢の酸っぱさに対してもう少しピリ辛さを味わいたくて、自家製の激辛唐辛子を降って食べて見たのです。
バッチリでしたわ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/d0/392e4eb04092dce5d91f8f210770cf92.jpg?1714517163)
↑それにモロコの木の芽煮も作ってくれてた。
酒は缶焼酎のハイボールです。
お手頃価格で甘くないのがイイ。
大変、美味しゅうございました。
仕事した日はホッコリして食べる晩飯が旨いわ。
以上です。
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