続「畑菜の浅漬け」

漬け込んで３日目です。↑

漬けて桶に思ったほど水が上がって来ませんね。塩が足りなかったかと

思ったけど食べて見るとそうでもない。

やっぱり畑菜って「おばぁー」が言うてたように旨いもんですね。

それにタカノツメがピリッと効いてエエ感じに漬かってますわ。

（コレは私の腕やと思うけど？）

恐らく、明日の方がもっと漬かって美味しいと思う。

暫くはコレで楽しめそうや。

あっそうや、今日は初午やった。畑菜買って辛し和え作って貰おっと。

それにサッと軽めに炒めて卵でとじてもエエかもな。

今夜は畑菜づくしで攻めよか。

以上です。