京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「野萱草」(ノカンゾウ)

2017-03-23 | 旬野菜

この間、病院で受けた栄養相談で血液検査の結果、肝機能とコルステロールの数値

が以前よりは下がってはいるものの、まだ正常値に落ち着いてないので次回の検査

まで休肝日を設けるか、それとも一日はノンアルコールビールにするか約束じみた

事を言い渡されました。それで真面目な私は今日は酒を抜こうと朝から思っており

ました。ところが歩いてると道端に生える「カンゾウ」を見つけてしまったんですね。

そして、見るや否や「酢味噌和え」が食いたいと前のめりになりそうなくらい欲望が

湧いて来たんです。

もう、コレは止められない体からの欲求ですわ。

そんなんで、早い事仕事を終えて野原へ採りに行って「酢味噌和え」を嫁に作って

貰う決心をしたのであります。

そやし、禁酒は出来ません。

何と意思の弱い人間なんでしょう。意思が弱いというよりも、コレは体がそうさせる

んで、しゃーない事やと私は思います。

違う日に酒を抜きます。

以上です。

 


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