京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「からみ大根」

2013-06-02 | 旬野菜

「辛味大根」ではありません。「絡み大根」です。

こんな大根がたまに出来ることがあります。

根の成長点に障害物があったのか、肥料が直接触

れたりしたんでしょう。

これを見て思ったんですが、大根の色は赤や緑、黒

紫、紺色とか珍しい色の品種がありますが、形もバ

リエーションがあったら面白いと思いますね。

「ヒョウタン」のような形が出来たりすると「鹿ケ谷カ

ボチャ」じゃないですが「鹿ケ谷大根」とか。ちょっと

短めで反ってたりすると「海老芋」にちなんで「海老

大根」とか、そんな品種が出来たら京都らしくてイイ

んじゃないでしょうか?

 

アカンなぁー。こんなショウモナイ事しか浮かばんよ

うになってきた。

何かパーっと、リフレッシュしないかんなぁー。

以上です。

 

 

 

 

 


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