京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「紅芯大根」の変わり種

2015-02-07 | グルメ

右が普通の「紅芯大根」。左が皮まで赤い「紅芯大根」です。

同じ種を蒔いたのに皮まで赤い「紅芯大根」が一個出来ました。

何や最近、こんな突然変異見たいな変わった野菜を見かけます。環境の

変化か品種改良のやり過ぎで遺伝子がおかしなったか、ちょと怖いような

気がします。

切って見たんですけど、やっぱり中も赤いですわ。

最近、中まで赤い大根が色々出てますね。

「紅くるり」:松永交配

「もみじスティック」:ナント種苗

「京ざくら」:宇治交配

まだ他にもあると思いますけど・・。

私もこれらに続いて、この赤い「紅芯大根」から種を採って中まで赤い

大根を作ろうと思います。

そやけど、一個しかない大根を中を見るのに切ってしまいました。

アカンやろけど切った大根を水耕栽培して見ます。

これで葉が伸び、花まで咲くか?失敗したら、逃した獲物は大きい。

ひょっとして種が取れれば、新種発見でちょっとした金儲けになるんと

ちゃいますやろか。

今から大根の名前を考えとこ。

これからの百姓は自分で品種改良をして売り出さなあきませんね。

エエ事に気付きましたわ。

以上です。

 

 

 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿