春キャベツ

漸く家の春キャベツが収穫出来る大きさになり、夕べはその初物を食べて見ました。

嫁が千切りにしてくれたのを頂いたんですが思ってた通り、瑞々しく柔らかですわ。それに甘味もある。ホンマ、コレはお勧めです。数はそれほどありませんが里の駅に売りに出します。良かった買ってやって下さい。

以上です。