「赤かぶ」

この「赤かぶ」を見るとフランキ―堺の「赤かぶ検事奮戦記」を思い出す。

「おみゃーさんはよ～う」。こんな名古屋弁が今でも聞こえてくるような・・。

この「みゃー」、「みゃ」という喋り方ですけど、昔に京都の丹後の友達も

こんな喋り方をしていたような気がします。丹後と尾張名古屋？何か繋が

りがあんにゃろか？ミステリーだ。

ところで、ドラマでフランキ―堺が食べてた「赤かぶ」の漬物ですけど、

こいつはホンマ、冬のこの時期、最高にウマい食べもんですね。

最近は、もっぱらこの甘酢漬けにハマってますわ。

漬物業者が作った薬品のような味がする甘酢漬けはあきまへんで。

やっぱり家で作ったもんでないと。

私は作って貰って食べてるだけやけど、まぁ、一度やってみて下さい。

最近は炭水化物が悪者のように言われてますけど、これがあったら

お茶碗のメシなんか直ぐになくなりまっせ。

以上です。