自作寿司Ⅵ

土曜は休日出勤し、日曜は昼間出掛けていてなかなか忙しい週末だったけど、今日は握ることにしました🍣

スーパーに行ったらなかなか良い鮪が売ってました(高かったけど😅)

これだけでは足りないので鯛も調達🐟

短期間に6回も挑戦したので米研ぎ～盛り付けまで手際がかなり良くなった💡

今回は🍣の向きを反対にしました。

今までは無意識に左利き用の盛り付けにしていた😓

ネタが良かったこともあり、今回もなかなか良い出来でした。

次は酢とかにこだわってみるのもいいかも💡