你好、ネイホー!、こんやんやでございます。
今日も1日、ぐったりまったりのんびりぃ~:P
今日も1日、ぐったりまったりのんびりぃ~:P
なわけで
100均と安スーパーへ買い出しに出掛けた程度なんだね。
あとは掃除洗濯ぐらいなので
そ~大したことはしていないんだな。
それはともかく
昼食にいただきましたのが
ありた鶏の照り焼き風照り焼き煮凝り仕上げ ですっ!><
ありた鶏の照り焼き風照り焼き煮凝り仕上げ ですっ!><
容器に入れて冷蔵庫で寝かし:D
裏返してどぉ~んっ!:P
ネギと紅生姜を乗せまして
とっても美味しかったですっ!><
ありた鶏を使ってますので
なんとか加工したフライパンで油ひかずにそのまま焼き
適度なところで鍋にじゃぼぉ~んと付けて適度に冷まし
冷めてから煮立てて出来上がったら冷ましたわけです。
使用調味料は日本酒、本味醂、タマリ醤油のみ。
肉が良いのでシンプルに仕上げてみたのでござぁ~ます。
安い肉だと余計な脂がでるでるなんですが
さすがブランド鶏だけあってあまり脂が出てこないのでありまふ。
んぢゃ、晩御飯は今夜も適当にささっと済ませる事にいたします:P・・・再見っ!><