明太子フランスでとりあえず朝食：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜

なのはいつもの事なんですが
昨日は夕方から眠気がさく裂し
夜中まで眠ってたんだね。

そして朝方まで起きてたものの
また二度寝して９時ぐらいまで爆睡してたんだな。

そのせいで夕方以降の予定が全て今日に持ち越しになったわけで
今日はあわわただしぃ～一日になるのでござぁ～ます。

結局、１０時間以上眠ってたんぢゃ～ないかと。

それはともかく
今日も休みなもので
朝食にいただきましたのが

明太子フランス　ですっ！＞＜



明太子なフランスパンとか
ガーリックなフランスパンは好きな事もあり

とっても美味しかったですっ！＞＜

ただまぁ、
歯の関係もありまして
右下前歯が使えないのが難なわけで
歯が弱ってると辛いよねぇ。

んで、
今日は洗濯を二回しなきゃ～いけませんし
買い出しも弁当用をど～するか考えないといけません。

休みといえどもいろいろ予定が一杯で
あまりフリーな時間がないのでありまふ。


んぢゃ、洗濯あ～んど掃除な午前中を過ごすことにします：P・・・再見っ！＞＜

日本ゼトック、トマリナを仕事場用歯磨きとして：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

のんびり午後のひとときぃ～：Ｄ

なわけで

午後の買い出しに出かけるんだね。

洗濯は明日することにして

今日は買い出し・・・

木曜と土曜の弁当ど～するか考えないといけませんっ！＞＜

スーパー行ってから考えるか：P

それはともかく

仕事場用歯磨きが無くなったこともあり

新たに購入して準備してますのが

日本ゼトック、トマリナ　ですっ！＞＜

オレンジ色の歯磨きでして

と～ぜんながら

磨くだけのものは選ばないわけで

歯磨きした気分になりますっ！＞＜

成分はこちら

まぁ、

見てもよくわからないんですけどね。

な～んかしっかり磨けば効果あるんだろなぁ、と

しっかり磨く気になればそれで良いのでありまふ。

んじゃ、出掛ける準備でもしてくることにします：P・・・再見っ！＞＜

マッシュポテトフランスで朝食したんだね：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜

なことよりも

まだ体調大丈夫ですっ！＞＜

いやぁ、
昨日の安焼肉店、
あれだけビクビクしながら食べたのは久しぶりだよぉ：P

ナマモノとか食中毒の恐怖とゆ～よりも
２０代の頃に急性腸炎で死ぬ直前までいきましたからね。

それはともかく
今日明日と休みなもので
朝食としていただきましたのが

マッシュポテトフランス　ですっ！＞＜



個人的にはね、
まるまるそのまま一個入ってる塩ぢゃがいもフランスが好きなんですけどね。

めったに出会うことがありませんので
こちらのマッシュポテトフランスになるわけですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

マッシュポテトにしてる分、
おやさしぃ～感じで一般ウケするんでしょ～けどね、
皮付き丸ごとなワイルドな見た目そのまんまな
塩ぢゃがいもフランスに比較しますと
ど～しても見劣り食べ劣り舌劣りするのでありまふ。


んぢゃ、午前中は静養タイムとゆ～ことでぐったり横になることにします：P・・・再見っ！＞＜

安焼肉店から帰宅っ！＞＜

晩上好っ！、こんばんやでございます。


ねみぃ～・・・まるたん、かみゅぅ～・・・ｘP

なわけで
安焼き肉店から帰宅したんだね。

お味はまぁ、
肉なんでしょね・・・多分ｘP

牛肉感のない牛肉だったよ～な・・・

んで、
今日は昼食に五穀米、メンマピリ辛炒め、出し巻き卵、ペンネシーザーサラダをいただきまして

とっても美味しかったですっ！＞＜

と、い～たいんですが

出し巻きに砂糖が入ってる・・・？？？

それは出し巻きぢゃ～なくて卵焼きで生姜っ！

出し巻きに関しては前の業者の方が上かなぁ。

それはともかく
明日明後日と休みでござぁ～ますので
今日疲れすぎたせいもあり
ゆっくり横になって休みたいとおも～のでありまふ。


んぢゃ、なんか謎の食べ物が胃に残ってますので就寝タイムで消化することにします：P・・・再見っ！＞＜

森永製菓のダース、ビスタチオっ！＞＜

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜

なわけで
な～んか２時半ごろに一度目が覚めて
朝の６時半と勘違いしてたみたいなんだね。

気付いてから二度寝したわけなんですが
ど～もイマイチイマニな気分なんだな。

今日は職場有志と
激安な焼肉屋に行くことになってまして
あんまり気の進まない一日になりそ～な予感なんだよねぇ。

それはともかく
寝ぼけが収まらぬ朝にいただくものと言えば

森永製菓のダース、ビスタチオ　ですっ！＞＜



ナッツの王様マカダミアに対抗して
ナッツの女王ビスタチオとミルクチョコの組み合わせでして

とっても美味しかったですっ！＞＜

原材料はこちら



まぁ、
カカオマスより植物油脂が前にきてますので
チョコ感に欠けるチョコ風チョコなわけで
ビスタチオ感だけが救いなのでありまふ。


んぢゃ、ぼぉ～っとしたまま出かけることにいたします：P・・・再見っ！＞＜

ラム酒レーズンと焙煎胡桃の天然酵母パンで夕方食して乗り切ったわけで：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。


ねみぃ～・・・みみみみず：P

なわけで
今日は休みぢゃ～なかったわけなんだね。

１４時からの二時間は眠気が暴発炸裂爆発して

危なかったよぉ：P

んで、
昼食は弁当もってったわけですが
三元豚とシメジのコチヂャン炒めですから
レタスを敷いたまでは良かったのですが
な～んかコクに欠けるなぁ、と思ってたんだよねぇ。

オイスタソース入れてなかったですっ！＞＜

オイスタ～ピーマン～牛肉と頭の中で出来上がってまして
豚肉な時点でピーマンはボツにしたんですが
オイスタまでボツにしてしまったのがおしぃ・・・

んま、
残りは冷蔵庫に入れてますので
家でいただく時はオイスタ加えて再調理することにするんだな。

それはともかく
眠気が収まりつつある夕方食にいただきましたのが

ラム酒レーズンと焙煎胡桃の天然酵母パン　ですっ！＞＜



これもあれば必ず購入・・・するわけぢゃ～ないんですが
夕方食用にベーグルが運悪くなかった時に購入してるんだね。

とはいえ、

とっても美味しかったですっ！＞＜

明日は仕事ぢゃ～ないんですが
帰宅がすんごく遅くなることが予想されますので
帰宅したらすぐ寝ちゃうかもしれないのでありまふ。


んぢゃ、明日はいつもど～りの時間なんで就寝タイムの準備でもしてきます：P・・・再見っ！＞＜

05/14日曜日の弁当は・・・三元豚とシメジのコチジャン炒めなこれっ！＞＜

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


昼ごは・・・ん～～～っ！＞＜

日曜は食堂が休みでござぁ～ますので
有無を言わさず弁当なんだね。

時間に余裕持って作りましたので
まぁ、なんとか・・・なんだな。

んなわけで

05/14日曜日の弁当は・・・三元豚とシメジのコチジャン炒めなこれっ！＞＜

出巻、粗挽きソーセージ、竹輪天、焼蒲鉾、ししとう、こんにゃく、
酢豚、鶉卵ロースハム巻、神宗山椒昆布、人参とにんにくの芽の基本セットに

メインは三元豚とシメジのコチジャン炒め　ですっ！＞＜



油は一切使わず、水も使わず
日本酒、味醂、醤油、ガーリック、生姜、コチジャンでのみ味付けし
底にレタス、トレビス、ロメインレタスを敷いてます。

とっても美味しかったですっ！＞＜

ご飯は麦倍増の麦飯に下段は梅ごましお、中段に子魚ふりかけ、最上段はごま塩の
三層仕立てのいつもの構成です。

神宗山椒昆布が今日で使い切ってしまいましたので
また調達してこないといけないのですが

ん～・・・

それ相応の金額なんでちょっと考えてるのでありまふ。


んぢゃ、遅番な上にさらにすることがありますので頑張ることにします：P・・・再見っ！＞＜

森永製菓のダース、マカダミア&ラングドシャっ！＞＜

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


母の・・・ひぃ～～～っ！＞＜

なんですが
今日は休みぢゃ～ないんだね。

しかも並遅番ですので
これから弁当をつくることになるんだな。

その帰りに・・・
時間があれば親のところに行こうと考えているんだな。

基本セットの部分は昨夜既に作っておりますので
メインだけこれからつくるのでござぁ～ます。

それはともかく
なんとかしゃきぃ～んといつもど～りに起床できた朝にいただきましたのが

森永製菓のダース、マカダミア&ラングドシャ 　ですっ！＞＜



ナッツの王様マカダミアと
ラングドシャなホワイトチョコの組み合わせでして

とっても美味しかったですっ！＞＜

原材料はこちら



まぁ、
ラングドシャなんで材料がちょっと、なのは止む無しでして
準チョコレートなだけに
いわゆるチョコ風チョコなのでありまふ。


んぢゃ、早速弁当作りに取り掛かることにします：P・・・再見っ！＞＜

KURT ROSENWINKLE、10年ぶりの新作：D【この曲のこのギターその190】

晩上好っ！、こんばんやでございます。


ねみぃ～・・・みみみみず：P

なのですが
これから明日の準備をするんだね。

まぁ、弁当の準備なんですけど、
並遅番なもので
起きてすぐ準備するのはリスクがありますので
別に冷めてても良いものは今夜のうちに仕上げとくんだな。

それはともかく、

カート・ローゼンウィンケル　ですっ！＞＜

アメリカのギタリストな方なんですけれども
現在はWikiによるとドイツ在住のよ～です。

まずは10年振りのCDなんですが
予定してたのが早速削除されてましたので
ほんとに音源だけなんですが

【Kurt Rosenwinkel Untitled - (Little Dream on Caipi)】ですっ！＞＜


そしてCD収録曲のライヴ動画がありましたのでこれを

【Kurt Rosenwinkel group live at Teatro Rossetti - CAIPI project】ですっ！＞＜


Live at teatro Rossetti - Vasto - Italy 27,11, 2016
KURT ROSENWINKEL guitar, keyboards, voice
PEDRO MARTINS guitar, keyboards, voice
OLIVIA TRUMMER piano, keyboards, voice
FREDERICO HELIODORO bass, voice
ANTONIO LOUREIRO percussion, voice
BILL CAMPBELL drums

ギターがね、
艶消しになってるのが渋いかなぁ、と：P

そ～ゆ～ところも気になるのですが
右手の位置をたまに変えてるのも好きだったりするのでありまふ。


んじゃ、早速準備でもしてくることにします：P・・・再見っ！＞＜

眼科行って親んとこ行って・・・目の痒みがアトピー並みｘP

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

ちかれた・・・びぃ～～～っ！＞＜

なわけで

よ～やく帰宅したんだね。

ひと息ついたら夜の買い出しに行くわけなんだな。

毎月行く眼科では目とゆ～かマブタが痒いよっ！＞＜

と、相変わらずだったんですが

アトピーって言われたことある？、とか訊かれたものの

マブタだけアトピーってのはないんぢゃ～ないの、と思いつつ

アトピーの痒さってこの我慢できないこの痒さのレベルなのか・・・

んで、

何か月に一回の大学病院の主治医が先月から代わったんですが

ど～やら今日の眼科の先生の友達の娘さんらしぃ～です：P

ちなみに

眼科の先生は叔母の高校時代からの友人とゆ～：P

私の身の回り、医学系と大学系で溢れかえってるのでござぁ～ます。

それはともかく

眼科の帰りにいつもの洋食屋のランチで

エビフライ、チキンカツ、コロッケ盛り合わせをいただきまして

とっても美味しかったですっ！＞＜

大阪の眼科の時は洋食屋の昼ランチ、

大学病院の時はドトールと

おいしぃ～思いが無ければ

医者なんざぁ～行く気になれませぬ。

んでもって

呼吸器科の場合は掛かりつけの医院がしばらく休業してますので

別の医院に行ってるわけですが

そこはそこで近くに蕎麦屋があるのに気付いたんだな。

医食同源っ！＞＜

いや、それ意味が違うのでわ？、と

おおおもいの方もおられるで生姜、

んじゃ、夜の買い出しに行ってくることにします：P・・・再見っ！＞＜

具沢山金平ごぼうと嬉しベーコンのバニーニしてこれから眼科へ：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜

と昨夜は寝付きが悪かったせいもあり
いつもど～りしゃきぃ～んと目覚めた後、
今日は休みですから二度寝して
現在に至っているんだね。

今日はこれから眼科に行きまして
その帰りに・・・
時間があれば親のところに行こうと考えているんだな。

明日は母の日らしぃ～んですが
幸い・・・不幸にして明日は休みぢゃ～ありませんので
今日行くか来週の休みに行くしかないんだよねぇ。

それはともかく
休みな朝食にいただきましたのが

具沢山金平ごぼうと嬉しベーコンのバニーニ　ですっ！＞＜



いつもと違うベーカリーの新商品になるとおも～のですが
結構、良い感じで気に入ってることもあり

とっても美味しかったですっ！＞＜

なんたって金平ごぼうにベーコンとゆ～組み合わせが
よく思いついたよねぇ、とゆ～のもありますし
パン生地も結構良い感じなわけで

あればまた買うっ！＞＜

なわけで
見つければ毎回購入してるのでありまふ。


んぢゃ、眼科に向けてそろそろ出かけることにします：P・・・再見っ！＞＜

グラタンロールで就寝前食して明日の休みに・・・：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。


ねみぃ～・・・みみみみず：P

なわけで
今日も遅くまで頑張ったんだね。

明日は休みなんですが

眼科に行かねばなりませんっ！＞＜

ん～・・・

明日も午前中は雨なんだよねぇ。

でも眼科は午前中だけなんだよねぇ。

んで、
今日の昼食は弁当持参で
メインに鶏肩肉の和風舞茸あんかけにしたわけなんですが

大正解でしたっ！＞＜

前回の鶏肩肉は甘酢あんかけにしたものの
甘酢あんが強すぎて鶏肩肉が生かしきれなかったこともあり
今回は和風にしたげてみたんだね。

下味はつけずに吉野葛つけて焼くだけでも十分美味しぃわけで
竹やぶの上質なそばつゆに日本酒味醂生姜の味付けのみで十分すぎるんだな。

結論として
鶏肩肉は余計な味付けをすればするほど旨味が生かせないのがわかりました：D

残りは明日、いただくことにするのでござぁ～ます。

それはともかく
就寝前食にいただきましたのが

グラタンロールなパンですっ！＞＜



お腹にもたれ過ぎるきらいがあるグラタンなんですが
パンとの相性もよろしく

とっても美味しかったですっ！＞＜

とはいえ弁当の満腹感がずぅ～と残ってるのでありまふ。


んぢゃ、ねむねむなんでしっかり就寝タイムしてきます：P・・・再見っ！＞＜

05/12金曜日の弁当は・・・鶏肩肉の和風舞茸あんかけなこれっ！＞＜

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


昼ごは・・・ん～～～っ！＞＜

なわけで
五月最初の弁当なんだね。

早めに作り始めたものの
朝食もいただき
後片付けもしましたので
ちょ～ど良い時間に終わったんだな。

それはともかく

05/12金曜日の弁当は・・・鶏肩肉の和風舞茸あんかけなこれっ！＞＜

出巻、粗挽きソーセージ、竹輪天、焼蒲鉾、ししとう、こんにゃく、
春巻、鶉卵ロースハム巻、神宗山椒昆布、人参とにんにくの芽の基本セットに

メインは国内産鶏肩肉の和風舞茸あんかけ　ですっ！＞＜



鶏肩肉は吉野葛つけて味付けずに焼いただけ。
あんかけは舞茸、日本酒、味醂、残った吉野葛に
そばつゆ入れて紅生姜いれて味を強めに。

鶏肩肉自体は淡泊な分、
生姜入りのあんかけで味をしっかりつけましたこともあり

とっても美味しかったですっ！＞＜

ご飯は麦飯に下段は梅ごましお、中段に子魚ふりかけ、最上段はごま塩の
三層仕立ての構成なのはいつものことなんですが
今回から押し麦の量を倍にしましたので
麦飯感UPさせてるのでござぁ～ます。

先日の鶏肩肉が結構おいしかったんで
安売りしてないかなぁ、とスーパー回ったらあったのが良かったです。

明後日も弁当なんですが
それはそれでまた考えるのでありまふ。


んぢゃ、遅番な上にさらにすることがありますので頑張ることにします：P・・・再見っ！＞＜

あわしま堂、水まんじゅうっ！＞＜

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜

と、昨夜はなかなか寝付けなかったにもかかかわらず
しゃきぃ～ん、と目覚めたんだね。

そして弁当調理開始しているんだな。

朝ゴミも出し終わりまして
遅番なものですから
余裕をもって弁当作れるわけでござぁ～ます。

それはともかく
遅番な朝でなおかつ弁当な朝にいただくものと言えば

あわしま堂、水まんじゅう　ですっ！＞＜



五島灘の塩使ってるとかなんですが
あまりそれは気にせずいただきまして

とっても美味しかったですっ！＞＜

原材料はこちら



一応本葛粉も使ってるものの
寒天感の方が強いわけなんですが
小豆こしあんが中なので
乾燥しないのが良いのでありまふ。


んぢゃ、今度は鶏肉でも焼いてくることにします：P・・・再見っ！＞＜

NAJPONK TRIO、チェコのピアノトリオでして：D

晩上好っ！、こんばんやでございます。


ねみぃ～・・・みみみみず：P

なのですが
ただ今炊飯中なんだね。

夜の買い出しで
一応弁当４回分の調達は完了したんだな。

実際は二回分あれば良いのですが
万が一、寝坊しても間に合うものも準備したので４回分：P

常にリスクを考えて準備は怠ららないのでござぁ～ます。

それはともかく、
今日は休みだったので音楽ネタとして用意いたしましたのが

ナイポンク・トリオ　ですっ！＞＜

チェコのプラハを拠点に活動しているピアノトリオなんですが
半年前にチェックしてたものの
音源が見つからなかったんで延期延期になってたんだね。

まずは音源から

【Najponk Trio - Based On Bach, Bird And Trane (Najponk)】ですっ！＞＜


Najponk (p)
Taras Voloschuk (b)
Marek Urbanek (ds)

ジャズはちょっと、とゆ～方でも
この曲ならBGMに流しても良いんぢゃ～ないかなと。

んで、
同じメンバーの動画もありましたのでこちら
この曲も今回のCDに収録されてます。

【Najponk trio u maleho Glena 30.3.2016.】ですっ！＞＜


ちょいブルース感もあり
ジャケットもなかなか良い感じですが
中身も良い感じなのでありまふ。


んじゃ、ご飯が炊けたらあ深夜食と明日の仕込みをすることにします：P・・・再見っ！＞＜