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夏休みになったので、クッキーでも作ろうかかと言うことになりました。
実は、私はクッキー作り初めてでございます。
まーお菓子作りは、時々やりますかしら。
炊飯器でやる簡単なバナナケーキなどです。
なぜかクッキーは作る機会がなかった。
双子はおもしろくて、バターを練り練りするところからやりました。
生地を綿棒で伸ばします。厚みは。。。
まっいいか。
型抜き、これはなぜか種類が沢山ありました。
おもしろいなー
最後はお団子になるまで、こねて伸ばして型を抜いてを繰り返し。
オーブン余熱の時間が終わってもまだ全部抜き終わらず、
めんどくさいから少し冷えたオーブンに突っ込みました。
とりあえずできあがりっと。
おー!とても硬いクッキー。
味はいいけど。
母曰く、少し湿気れば柔らかくなるわ。
その通り。
次の日のクッキーのおいしいこと。
原因は何か?
やっぱし、バターの練りが足りないんじゃないでしょうか?
焼き加減?
ご存じの方がいらしたら、教えて下さいませ。
先日二人が畑で収穫した、天狗ナスとお耳ナス。味は普通のナスだった。
昨日は生まれて初めて、松本市の大きいプール(ラーラ松本)に連れて行きました。
「健康ランドより大きいプール?」「どんなプール?」
と質問攻め。私も行ったことがないのよねー。
子供と私だけなんて初めてだし、ちょっとドキドキ。
入り口のところで、子供の同級生一家とばったり。
美人ママと彼女の姉妹と子供達ゾロゾロ。
波のプールは大波が来るたびに、人間にごつんごつん。
月曜日だっていうのに混んでますこと。
屋根があるプールって日に焼けないからいいわー。
小学生以下はただだし。
又行きたいわー
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夏休みになったので、クッキーでも作ろうかかと言うことになりました。
実は、私はクッキー作り初めてでございます。
まーお菓子作りは、時々やりますかしら。
炊飯器でやる簡単なバナナケーキなどです。
なぜかクッキーは作る機会がなかった。
双子はおもしろくて、バターを練り練りするところからやりました。
生地を綿棒で伸ばします。厚みは。。。
まっいいか。
型抜き、これはなぜか種類が沢山ありました。
おもしろいなー
最後はお団子になるまで、こねて伸ばして型を抜いてを繰り返し。
オーブン余熱の時間が終わってもまだ全部抜き終わらず、
めんどくさいから少し冷えたオーブンに突っ込みました。
とりあえずできあがりっと。
おー!とても硬いクッキー。
味はいいけど。
母曰く、少し湿気れば柔らかくなるわ。
その通り。
次の日のクッキーのおいしいこと。
原因は何か?
やっぱし、バターの練りが足りないんじゃないでしょうか?
焼き加減?
ご存じの方がいらしたら、教えて下さいませ。
先日二人が畑で収穫した、天狗ナスとお耳ナス。味は普通のナスだった。
昨日は生まれて初めて、松本市の大きいプール(ラーラ松本)に連れて行きました。
「健康ランドより大きいプール?」「どんなプール?」
と質問攻め。私も行ったことがないのよねー。
子供と私だけなんて初めてだし、ちょっとドキドキ。
入り口のところで、子供の同級生一家とばったり。
美人ママと彼女の姉妹と子供達ゾロゾロ。
波のプールは大波が来るたびに、人間にごつんごつん。
月曜日だっていうのに混んでますこと。
屋根があるプールって日に焼けないからいいわー。
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