水餃子

庭の白菜。
まだまだですね～
どこまで成長してくれるか。。。



ミズ菜はぼちぼち。
束で売ってるほどではないけれど、伸びて来たのを収穫。
色も味も濃い
有機栽培ではないけれど、無農薬です。

水餃子を作ってみました。
餃子スープにしてミズ菜も入れて



餃子の皮を丸く伸ばしたら思ったより大きくなったので、
ジャンボ餃子になってしまった。
味はまあまあ。。。
本場のように香辛料は色々ないのでちょっと淡白な餃子かな～

また作ろう。