備忘録

日々の記録。率直な思いを綴ります♪

手作りカレーに胃袋を掴まれた休日

2023-04-23 20:24:35 | 日記
今日は友人にランチに招いていただきました。

一回りほど年上の方ですがとっても気さくで楽しい方です。
調理師をされていたのですごく料理上手で、私は完全に胃袋を掴まれています

本格的スパイスカレーとサモサをタイ米でいただきました。



旦那さんが海外の方なので、旦那さんの為にエスニック料理を独自に勉強されたのだとか。愛ですね…

私は昼間からアルコールもいただいてしまい…
美味しい料理と楽しい会話で、豊かな時間を味わいました。

今夜はこれから、蝶々さんのミライRADIOのアーカイブです。
昨日は途中からしか聴けなかったのでどんな話が出てくるか楽しみ

コーヒーを用意してじっくり耳を傾けたいと思います


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