いただきもの

 

 

ついこの間までの村が広域合併で同じ市になっても

車で１時間近くもかかると、そう用事もないので行くこともありません。

 

そのもと村に美味しい　「とうふのお菓子」　があるそうです。

友人が買って来てくれました。

見た目は食パンに餡子がサンドされているようです。

ところが、生地はしっとりしてとうふの風味があります。

そう甘くなくて、素朴な味です。

栗餡もあって私はそちらの方が好みです。

 

これもいただいた焙煎コーヒーで、一息します。

 

こんな田舎にも洒落たお菓子や美味しいコーヒーのお店があるんですね。