本日は休日。
今日も朝からパン作り。
はちみつ、ヨーグルト、ベーキングパウダー配合のナン生地作り。
…む。扱いづらい生地だなー。
出来あがりはこんな感じ。
相変わらず綺麗に雫型に伸ばせない。
味は…ちょっとしょっぱいかなー。
味音痴の私がしょっぱいって言うんだから相当なものよ。
次にこのレシピで作る時には塩を控えめに。
デザートは寒天。
ただの寒天。
現在好みの固さを見つける為に、水の量を色々試し中。
今日のは水200ccに粉寒天1g。
好みよりちょっと柔らかいかな。
前回170ccで作った時はちょっと固いって感じたんだよね。
微妙な加減だわー。
朝ごはんの後は部屋の掃除をちょっとして。
10時半過ぎに外出。
最重要目的はサングラス。
結局気に入ったのが見つからなかったんだけども。
1000円くらいでUVカット加工されてて、色が薄くて…。
ありそうでなかった。
目的その2。
デニムのショーパン。
うっかり購入。
なんだかんだとウロウロしてたら帰宅がだいぶ遅くなった。
やっぱり13時くらいまでには帰りたいなー。
基本休みは連休じゃないので、一日の休みを午前と午後で連休風に使用したい私。
午前中きっちり動いて午後休む。
さてお昼ご飯。

ナンとレトルトカレー。
今日はラッシー風なものも作ってみました。
…作ったってほどのものでもないな。
ヨーグルトとマンゴー風味の野菜ジュースを1対1で混ぜただけ。
お昼の後は今度はクッキー作り。
そろそろパン作りも落ち着いてきたんでお菓子作りたいんだよー。
シナモンクッキー。
バターも卵も不使用なのでとっても気軽に作れますな。
その後はゆっくり読書。
今日も朝からパン作り。
はちみつ、ヨーグルト、ベーキングパウダー配合のナン生地作り。
…む。扱いづらい生地だなー。

相変わらず綺麗に雫型に伸ばせない。
味は…ちょっとしょっぱいかなー。
味音痴の私がしょっぱいって言うんだから相当なものよ。
次にこのレシピで作る時には塩を控えめに。
デザートは寒天。

ただの寒天。
現在好みの固さを見つける為に、水の量を色々試し中。
今日のは水200ccに粉寒天1g。
好みよりちょっと柔らかいかな。
前回170ccで作った時はちょっと固いって感じたんだよね。
微妙な加減だわー。
朝ごはんの後は部屋の掃除をちょっとして。
10時半過ぎに外出。
最重要目的はサングラス。
結局気に入ったのが見つからなかったんだけども。
1000円くらいでUVカット加工されてて、色が薄くて…。
ありそうでなかった。
目的その2。
デニムのショーパン。
うっかり購入。
なんだかんだとウロウロしてたら帰宅がだいぶ遅くなった。
やっぱり13時くらいまでには帰りたいなー。
基本休みは連休じゃないので、一日の休みを午前と午後で連休風に使用したい私。
午前中きっちり動いて午後休む。
さてお昼ご飯。


今日はラッシー風なものも作ってみました。
…作ったってほどのものでもないな。
ヨーグルトとマンゴー風味の野菜ジュースを1対1で混ぜただけ。
お昼の後は今度はクッキー作り。
そろそろパン作りも落ち着いてきたんでお菓子作りたいんだよー。

バターも卵も不使用なのでとっても気軽に作れますな。
その後はゆっくり読書。