今日、岡山市内から『花さかGタンククリーナ』を買いに来てくれたのは岡山初、デザートスフレ専門店オーデリスのオーナー、Ｏ氏。
以前は津山にいたんだけど、スフレにこだわりがあり、岡山市内で
お店をしています。
場所は岡山東税務署の裏側、近くには県立美術館などがあり、静かな
所です。建物も大きくなくせいぜい、10人程度しか入れませんが、
いつも一杯のようです。私が以前お邪魔したときには小説を片手に焼きたての
スフレを頂いていたりと、わりと、ゆったりした時間を静かに過ごす人が
多いようです。私はというと、お腹がすいていたので、ガンガン食べちゃったよ～
スフレは焼き立てで膨らんだ熱々を頂くものなので、オーダーを受けてから作るのだ
そう。
お勧めです。駐車場は無いのですが、市営駐車場など、Ｐ便は悪くないですよ。
