写真＃５９

新潟市西蒲区にある「味の八珍亭」
ここの特製味噌ラーメンが大好物です。個人的には新潟市内で一番美味しい味噌ラーメンだと思ってます。
麺はまるでソフトメンのような超極太でもっちもちの食感が最高。
濃厚な味噌スープはニンニクが効いていて癖になります。


ここのお店はラーメン専門店ではなく、いわゆる大衆食堂のような感じ。
麺以外にもおいしいメニューが揃っているので、いつでも客足が途絶えない人気店になってます。