写真＃８５

新潟市西区にある「らーめん侍元」へ久しぶりに行きました。
たしか３年ほど前に店長が傷害事件をおこしてからは行ってなかったと思います。
随分とご無沙汰していたので普通にラーメンを注文。

このお店と言えば厚切りチャーシュウが特徴的ですが、以前よりは薄くなった感じがしました。
と言っても２枚に増えていたのでボリュームは十分です。
トッピングもちょっと変わっているような。メンマとかほうれん草が無くなっているようです。
しかしまろやかな魚介スープは健在で、寒い時季にはとてもおいしい一杯です。


こちらは味噌ラーメン。トッピングが豪華です。味噌がしっかりきいたスープも冬にはいいですね。