エテ公のきまぐれ日記

日々の出来事を風の吹くまま、気の向いたときにあるものでやるぞぉ!(^-^)

千の湯内にて冷やし坦々麺!(^^)! 【現在は閉店】

2012-05-05 07:26:37 | ラーメン

の~んびりと千の湯のサウナ、露天などで長湯して時間は夜の10時過ぎになってしまい、これから食べに行くのも面倒なんで、施設内の食堂で食べる事に・・・
初入店で選んだのは、深夜メニューの中からオススメの坦々麺!!
坦々麺の坦々って中国の成都方言で天秤棒を意味し、昔,天秤棒を担ぎ麺を売ったため,この名前がついたと昔、先輩から教えてもらった事を思い出しながら、しばし待っていると来ました!!
食べてみるとヒンヤリした中に肉味噌のしっかり複雑な旨味と香りが仕込まれすっきりしていて、ラー油の辛さも思ったよりも控え目で、暑くなってからの風呂上りにはやっぱり、冷やし系だよなぁ!!ってカンジでした(・ω・)b
千の湯の入浴後は定番になりそうな担々麺でした!!

コメント
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