たぼちゃん日記

日常の出来事を、自分の心の目を通して感じたままを綴っていきます。

保存食

2018年08月16日 07時15分20秒 | 日記
今朝はジメジメ曇り空。

午前5時にプラスチックごみをゴミステーションに持って行き、野菜を収穫。


茄子はかき玉汁に使い、胡瓜は全部で10本あるので胡瓜のキュウちゃん漬けを作る予定です。

食べ切れない分は、小分けに冷凍して冬にパリパリホリホリするつもり。

あっ、洗濯機がピーピー鳴ったから洗濯が今終わったんだな。

さ~て、洗濯物を干して朝御飯にするかな?





                                    保存食 
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (結実)
2018-08-16 09:20:11
胡瓜のキューちやん いいですね♪
今年は胡瓜が高過ぎて作れそうもありません(。>д<)美味しく作って下さいね(*^^*)
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Qちゃん大好き (たぼちゃん)
2018-08-16 09:34:34
 ~結実様~

おはようございます。

胡瓜のキュウちゃん、今作ってます。

10本煮込むと結構な量のキュウちゃん漬けが出来ますね。

あともう一回煮込んで冷ますと出来上がりです。

初めて作るので味の保証は出来ませんが、美味しくなくても何とか工夫して食べ切ろうと思っています。

出来る事なら、結実さんに味見して欲しいけど、あかんな~?

どうもありがとうございました。           Qちゃん大好き 
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