冬が楽しみ

昨日の夕方台風の影響で凄い暴風でしたが、夕方エーコープスーパーへ行ったら店が閉まっていました。

夜は、ヒュ～、ゴ～、ガタンガタンと音がして少し怖かったですが夜遅くには何も音がしなくなりアッとゆう間に台風が駆け抜けて行った様でした。

今朝は心地良い秋晴れとなっています。

早速台風を耐え忍んだ野菜を収穫してみました。

茄子とオクラは味噌汁に。

長茄子で、茄子の浅漬けを作りました。

茄子のお蔭で、食費がかなり助かります。

自給自足っていいもんですよね。

１２月の末にはおでん大根と白菜が収穫出来そうです。

大根は生姜をたっぷり効かせたおでんに、そして白菜は水炊きやすき焼きに入れてみようかな。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬が楽しみ