やったら出来るやん

２月４日の夕方、畑で白菜を収穫しました。

今年に入ってから朝霜が降りる様になって来たので、白菜の頭をひもで結んでいます。



これはひもを解いて食べられない外側の葉を落とした所です。



　今から白菜の漬物を作ります。




ついでに、煮込み用大根を引いてお漬物を作ってみました。

白菜と大根のお漬物を冷蔵庫で寝かし、今朝少し食べてみる事に・・・。




うん？

美味しいー！

旨～い！

明日の朝食もお漬物。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やったら出来るやん