5月31日(木)
こんにちは、Izumiです。
昨日の夜に、サンディエゴに帰ってきました。
今回は、単独で帰ってきたので、部屋に戻って、なんだか寂しい気持ちになりました。
この2週間程、ずっと旦那の家族とワイワイ、ガヤガヤしていたので、
毎日がパーティ。
今日から数日は、1人ぼっちです。
元気を取り戻すため、和食パーティーをすることに。
もちろん、1人で食べます。(笑)
お魚を煮て、そのおダシで、こんにゃくや人参を煮ました。
こんな感じ。
新鮮なスナップエンドウも、軽く塩ゆで。
韓国マーケットで、キムチも買ってみましたー。
納豆も、久しぶりに購入
やっぱり、和食は落ち着きますね~~~。
1人の間は、存分に日本食で攻めようと思います。
では、また明日!
今日も読んでくれてありがとうございました。
Izumi