前日釣った魚を捌いて食べられるようにする。
実はアタシャ魚が嫌いなのです。なのになんで釣りする？。
女房に付き合って釣りするだけで、積極的に釣ろうと思っていないのです。
魚の始末が終われば、食べられない桃、プラムをジャムにするため加工します。
皮を剝いて種を抜いて煮詰めてビン詰めして保存します。
ジャムはパンに付けたりヨーグルトに混ぜておやつにしたりして食べるので添加物無しのジャムは貴重なのです。
が、根気の要る作業は疲れるのです。健康志向の強い女房はま～我慢強く全部が終わるまで仕上げてました。