初物、頂きます
今年の出来は？ いつもと同じです。
今年のお味は？ いつもと同じです。
味を言葉で表現すると？ 見つかりません
味を白菜と比較すると？ 比較は出来ません
あえて伝えるには 一口食べて脳にリンクした瞬時の、眼
次に伝わるのは 頬のゆるみ・・・かな～～
部位＜初物＞の味は 黄葉＜中心部＞柔らかくしっかりと、歯ごたえ
緑葉＜外側部＞こわくスジを感じる、今だけかも
白葉＜クキ部＞まだ漬けが浅く、二週間後oｒ古漬け
グルメ・レポーター風に アイファブ ア ハシ
アイファブ ア サントウサイ
アイアム マイウ～～
失礼しました。
山東菜＜漬物＞に合う、ドリンクは
日本酒、でしょう～
嗜好によりますが？
Jimmyは越後の地酒
昨今スーパーでも、店頭に
二千円ぐらいで、求めやすく
八海山・越乃寒梅・雪中梅そろい踏み
全国で大火が発生してます。
火を使用してる時は、電話・訪問者・所要・TV・その他 厳禁
まずは”火”を止めて
無災害・無事故は一人一人の注意喚起
家庭・現場で確認の、”指差し確認” 恥ずかしがらず、心の中で
今日は、楽しいブログ。
思わず苦笑いをしながら拝見。
山東菜が美味くつかったようですね。
白菜との比較が出来ないのはザムネンであります。
山東菜漬けを肴に飲む酒は越後の地酒。 良いですねぇ～♪
我が地の地酒、銀の翼（原酒造）、ふるさと酒蔵・石塚酒造の姫の井 かめぐち酒がお勧めであります。
あえて白菜と比較すると、白菜娘には無い
う~~ん言葉が見つからないのが山東菜娘？
10年前からハマっている事が答えかも？
この時期・限定の、ミシュラン⭐︎⭐︎
地酒、越後湯沢にも有りますかね~~
行った時に試飲シマス、アレバ
良いお年をお迎え下さい。
越後湯沢駅、色々なお酒を試飲するコーナーがあると聞いたのですが・・・
定かではありませんが。
今年一年、お付き合い感謝いたします。
くる年も同様にお願いいたします。
良い年をお迎えください。
越後湯沢駅構内にポン酒館？が有りまして、確か試飲が出来たはずです。
お勧めの地酒が有る事を期待しています。
湯沢町にはtaxを納める、第二町民で役20年超遊んでます。
今もMのオーナー仲間からウェルカムの催促です。
紅山桜咲くGWに、岩魚・山女をお土産に用意しますので、お出掛け下さい。
岩原、セザールMです。